จับเวลาไข่ต้มสุก 9 นาที (สุกจัด 12 นาที)
ไข่ต้มสุกใช้เวลากี่นาที
ไข่ต้มสุกนุ่ม = 9 นาที ไข่แดงเซตทั้งดวง สีเหลืองสดตรงกลาง เหมาะกับสลัดและกินเปล่า ส่วนไข่ต้มสุกจัด = 12 นาที ไข่แดงแห้งร่วน เหมาะกับยำไข่ต้ม ไข่พะโล้ และไข่ลูกเขย ต้มเกิน 13-14 นาทีไข่แดงจะเริ่มขึ้นวงสีเขียวรอบขอบและมีกลิ่นกำมะถัน
| ไข่ | จากอุณหภูมิห้อง | จากตู้เย็น |
|---|---|---|
| เบอร์ 2-3 สุกนุ่ม | 9 นาที | 9 นาที 30 วิ |
| เบอร์ 0-1 สุกนุ่ม | 9 นาที 30 วิ | 10 นาที |
| เบอร์ 2-3 สุกจัด | 12 นาที | 12 นาที 30 วิ |
| เบอร์ 0-1 สุกจัด | 12 นาที 30 วิ | 13 นาที |
วงเขียวรอบไข่แดงไม่อันตราย เป็นแค่ปฏิกิริยาของเหล็กกับกำมะถันตอนความร้อนสูงนานเกินไป วิธีกันคือจับเวลาให้ตรงและแช่น้ำเย็นทันทีเมื่อครบเวลา ไม่ปล่อยไข่ค้างในหม้อร้อน
วิธีต้มให้ได้ตามเวลาทุกครั้ง
- ต้มน้ำให้เดือดพล่านก่อน ปริมาณน้ำท่วมไข่อย่างน้อย 2 นิ้ว
- หย่อนไข่ลงด้วยช้อน แล้วกดเริ่มจับเวลาทันที หรี่ไฟให้เดือดเบา ๆ
- ครบเวลาตักลงน้ำเย็นจัดทันที แช่ 5 นาที เพื่อหยุดความสุกและปอกง่าย
ตัวจับเวลาด้านบนตั้งเวลาไว้ให้แล้ว กดเริ่มได้เลย จับพร้อมกันหลายฟองต่างความสุกก็ได้ เพิ่มจากปุ่มพรีเซ็ตด้านบน
ตั้งจับเวลาหลายรายการพร้อมกันได้ ระบบนับจากนาฬิกาจริงของเครื่อง — สลับแท็บหรือพับจอแล้วกลับมา เวลาไม่คลาดเคลื่อน ครบเวลาแล้วมีเสียงเตือนและชื่อแท็บจะกะพริบ (อย่าปิดเสียงอุปกรณ์)
ถ้าน้ำเดือดพล่านและปริมาณน้ำมากพอท่วมไข่ทุกฟอง ไม่ต้องเพิ่ม แต่ถ้าใส่ไข่ทีเดียว 10 ฟองขึ้นไปในหม้อเล็ก น้ำจะหยุดเดือดชั่วครู่ ให้เริ่มจับเวลาเมื่อน้ำกลับมาเดือดอีกครั้งแทน
ไข่ต้มสุกที่ยังไม่ปอกเก็บในตู้เย็นได้ราว 1 สัปดาห์ ปอกแล้วควรกินภายใน 2-3 วันและเก็บในกล่องปิดสนิท ไข่ต้มสุกนุ่ม 9 นาทีเก็บได้สั้นกว่าเล็กน้อยเพราะไข่แดงชุ่มกว่า