เขียงไม้โอ๊ค เขียงไม้ เขียงไม้อเนกประสงค์ หนา 2 cm. ทรงกลม และ ทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า*สามารถ ค่ะ

เขียงรุ่นนี้มีให้เลือกทั้งทรงกลมและทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า พร้อมขนาดที่หลากหลายเพื่อรองรับการใช้งานที่แตกต่างกัน สำหรับทรงกลม มีขนาดตั้งแต่ 25x25x2 cm (10 นิ้ว) ไปจนถึง 35x35x2 cm (14 นิ้ว) ส่วนทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าก็มีให้เลือกหลายขนาดเช่นกัน ตั้งแต่ 20x30x2 cm ไปจนถึง 27.5x40x2 cm การมีตัวเลือกที่หลากหลายทำให้เราสามารถเลือกขนาดที่เหมาะสมกับพื้นที่ครัวและประเภทอาหารที่เราทำบ่อยๆ ได้อย่างลงตัว เช่น เขียงขนาดใหญ่เหมาะสำหรับเตรียมวัตถุดิบจำนวนมาก หรือเขียงขนาดเล็กเหมาะสำหรับหั่นผักผลไม้ชิ้นเล็กๆ

เขียงไม้โอ๊คเป็นวัสดุที่ทำความสะอาดง่าย แต่การดูแลรักษาที่ถูกวิธีจะช่วยยืดอายุการใช้งานได้อีกนาน ควรล้างทำความสะอาดทันทีหลังใช้งานด้วยน้ำยาล้างจานอ่อนๆ และล้างออกด้วยน้ำสะอาด จากนั้นเช็ดให้แห้งสนิทและผึ่งในที่อากาศถ่ายเทสะดวก หลีกเลี่ยงการแช่น้ำเป็นเวลานาน หรือการนำไปตากแดดจัดๆ เพราะอาจทำให้ไม้บิดงอหรือแตกได้ การทาน้ำมันสำหรับเขียงไม้ (food-grade mineral oil) เป็นประจำทุกเดือนจะช่วยบำรุงรักษาเนื้อไม้ให้ชุ่มชื้นและป้องกันการดูดซึมน้ำได้ดีขึ้น ทำให้เขียงของคุณดูใหม่และใช้งานได้นานขึ้น

เขียงไม้โอ๊ค Swordfish ออกแบบมาให้มีด้ามจับสำหรับถือหรือแขวนเก็บ ซึ่งเป็นรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่ช่วยเพิ่มความสะดวกสบายในการใช้งานและจัดเก็บในครัวได้อย่างเป็นระเบียบ การมีด้ามจับช่วยให้การเคลื่อนย้ายเขียงทำได้ง่ายขึ้น และยังช่วยให้เขียงแห้งเร็วขึ้นเมื่อแขวนเก็บอีกด้วย นอกจากนี้ วัสดุไม้โอ๊คยังเป็นที่นิยมในครัวเพราะมีคุณสมบัติที่ค่อนข้างทนทานต่อรอยมีด ทำให้เขียงไม่เป็นร่องลึกง่าย และยังเป็นมิตรกับคมมีดอีกด้วย