เมล็ดกาแฟคั่วแท้ House Blend Jennie (คั่วอ่อน)

เมล็ดกาแฟ House Blend Jennie ผ่านการคั่วในระดับคั่วอ่อน ซึ่งจะดึงเอารสชาติเปรี้ยวสดชื่นตามธรรมชาติของเมล็ดกาแฟออกมาได้อย่างเต็มที่ พร้อมด้วยบอดี้กาแฟที่ดีติดลิ้น ทำให้ได้ประสบการณ์การดื่มที่กระปรี้กระเปร่าและมีชีวิตชีวา เมนูที่แนะนำสำหรับกาแฟเบลนด์นี้คือ อเมริกาโน่ร้อน-เย็น และลาเต้ร้อน-เย็น ซึ่งจะช่วยขับเน้นรสชาติเฉพาะตัวของกาแฟออกมาได้เป็นอย่างดี การเลือกเมนูที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้สัมผัสกับเสน่ห์ของกาแฟคั่วอ่อนได้อย่างเต็มที่

Santipanich เข้าใจดีว่าคอกาแฟแต่ละคนมีความต้องการที่แตกต่างกัน จึงมีตัวเลือกขนาดของเมล็ดกาแฟ House Blend Jennie ให้เลือกทั้ง 250 กรัม, 500 กรัม และ 1 กิโลกรัม สำหรับถุงขนาด 250 กรัม จะมาพร้อมวาล์วและซิปล็อคเพื่อรักษาความสดใหม่ ส่วนถุง 500 กรัม เป็นถุงฟอยล์มีวาล์วแต่ไม่มีซิปล็อค และขนาด 1 กิโลกรัม จะบรรจุในถุง 500 กรัม จำนวน 2 ถุง นอกจากนี้ยังมีบริการบดเมล็ดกาแฟให้เลือกตามวิธีการชง ไม่ว่าจะเป็นบดสำหรับ Espresso, Moka pot, Drip หรือ Cold Brew เพื่อความสะดวกในการใช้งานจริงที่บ้านของคุณ

เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่สมบูรณ์แบบที่สุด หลังจากได้รับเมล็ดกาแฟแล้ว ควรปล่อยให้กาแฟคลายก๊าซ (Degassing) ก่อนนำมาชง โดยเมล็ดกาแฟสำหรับฟิลเตอร์ควรพักประมาณ 7 วัน ส่วนเมล็ดกาแฟสำหรับ Espresso ควรพักประมาณ 5-7 วัน การพักกาแฟจะช่วยให้รสชาติและกลิ่นของกาแฟพัฒนาได้เต็มที่ ลดความขมที่ไม่พึงประสงค์ และทำให้ได้ครีม่าที่ดีขึ้นเมื่อชงแบบเอสเพรสโซ่