เมล็ดกาแฟฟิลเตอร์ คั่วอ่อน Doi Mae Salong "ดอยแม่สลอง"
Santipanich Roaster Company
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
เมล็ดกาแฟฟิลเตอร์คั่วอ่อนจาก Santipanich (สันติพาณิชย์) นี้มาจากแหล่งปลูกดอยแม่สลอง อำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นพื้นที่สูง 1,500–1,600 เมตรจากระดับน้ำทะเล ด้วยสภาพอากาศที่เย็นสบาย ทำให้เมล็ดกาแฟสุกช้าและพัฒนาความหวานนุ่มนวลคล้ายเมเปิลไซรัป พร้อมรสชาติที่สะอาดและเปรี้ยวสดชื่น ดื่มง่ายสบายเหมือนดื่มชา ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ได้อิทธิพลจากวัฒนธรรมการปลูกชาในพื้นที่นั้น
สำหรับคอกาแฟที่ชื่นชอบความซับซ้อนแต่ดื่มง่าย เมล็ดกาแฟดอยแม่สลองนี้มาพร้อมกับ Taste Note ที่ชัดเจนของ Fresh Plum, Citrus, และ Maple Syrup ให้ความรู้สึก Clean, Sweet, Bright Acid และ Smooth Body ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว สายพันธุ์ที่ใช้คือ Catimor ซึ่งผ่านกระบวนการ Washed Process ทำให้ได้รสชาติที่สะอาดและสดใส การเลือกขนาดมีให้เลือกทั้ง 100 กรัม และ 200 กรัม บรรจุในถุงซิปล็อคพร้อมวาล์วคลายก๊าซเพื่อรักษาคุณภาพของเมล็ดกาแฟ
เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดจากเมล็ดกาแฟฟิลเตอร์คั่วอ่อน แนะนำให้รอการคลายก๊าซ (Degassing) ประมาณ 7 วันหลังวันคั่ว ซึ่งจะช่วยให้รสชาติกาแฟเปิดตัวเต็มที่และมีความซับซ้อนมากขึ้น การเก็บรักษาเมล็ดกาแฟในถุงซิปล็อคที่มีวาล์วคลายก๊าซจะช่วยคงความสดใหม่ได้นานขึ้น ควรเก็บในที่แห้งและพ้นจากแสงแดดโดยตรง เพื่อรักษากลิ่นและรสชาติของกาแฟไว้ให้นานที่สุด หากต้องการบดเมล็ดกาแฟในระดับที่เฉพาะเจาะจง สามารถแจ้งความต้องการกับทางร้านค้าได้
เมล็ดกาแฟนี้มี Taste Note ของ Fresh Plum, Citrus, Maple Syrup ให้รสชาติที่สะอาด หวาน เปรี้ยวสดชื่น และมีบอดี้ที่นุ่มนวลคล้ายชา (Tea-like).
สำหรับเมล็ดกาแฟฟิลเตอร์ แนะนำให้รอคลายก๊าซประมาณ 7 วัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด.
มีให้เลือก 2 ขนาด คือ 100 กรัม และ 200 กรัม แล้วแต่รุ่นที่เลือก.
มาจากดอยแม่สลอง อำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย ที่ระดับความสูง 1,500–1,600 เมตรจากระดับน้ำทะเล.
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.97 และยอดขาย 15 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou