Go Blend (เมล็ดกาแฟคั่วกลางค่อนเข้ม medium to Dark Roast รสเข้ม หอมกลิ่นช็อกโกแลต ปรีดา)

เมื่อพูดถึง Go Blend สิ่งที่สัมผัสได้ชัดเจนคือรสชาติช็อกโกแลตที่เข้มข้นและสัมผัสที่เต็มปาก (full body) ตามมาด้วยความหวานของซอสคาราเมลที่ติดลิ้นยาวนาน กาแฟเบลนด์นี้มีต้นกำเนิดจาก MaeHongSon forest farm ซึ่งเป็นแหล่งที่มาของเมล็ดกาแฟคุณภาพดี การคั่วในระดับ dark roast ยิ่งช่วยขับเน้นคาแรคเตอร์ของดาร์กช็อกโกแลตและความเข้มข้นออกมาได้อย่างลงตัว ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเมนูกาแฟหลากหลาย

ด้วยคาแรคเตอร์ที่เข้มข้นและบอดี้ที่เต็ม Go Blend จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการชง Espresso doppio เพื่อสัมผัสรสชาติกาแฟแบบเต็มๆ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มประเภทนม (milk base) อย่างลาเต้หรือคาปูชิโน เพราะรสชาติกาแฟจะไม่ถูกกลบด้วยนม และยังคงความโดดเด่นไว้ได้ดี สำหรับคอกาแฟเย็นก็สามารถนำไปชงเป็น Iced coffee ได้อย่างสดชื่น หรือจะใช้กับวิธีการชงแบบ Filter โดยใช้น้ำอุณหภูมิ 92-95 องศาเซลเซียส เพื่อดึงกลิ่นและรสชาติออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ

Preda Roasting House มีตัวเลือกเมล็ดกาแฟ Go Blend ให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบไม่บดและแบบบดละเอียดในระดับต่างๆ เช่น ละเอียดมาก ละเอียด ปานกลาง หยาบ รวมถึงการบดเฉพาะสำหรับ Staressoo และ Cold brew ซึ่งช่วยให้ผู้ใช้สามารถเลือกได้ตามอุปกรณ์ชงที่มีและวิธีการชงที่ต้องการ การเลือกซื้อเมล็ดกาแฟแบบไม่บดแล้วนำมาบดเองก่อนชง จะช่วยรักษากลิ่นและรสชาติของกาแฟให้สดใหม่ได้นานที่สุด ควรเก็บกาแฟไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและไม่โดนแสงแดด เพื่อคงคุณภาพของกาแฟไว้ให้นานที่สุด