เมล็ดกาแฟดิบ เรดเวลเวท Red Velvet : Green Bean Colombia Special Process บรรจุ 500g - 1 kg. P&T KoffRoad
PT.KoffRoad
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
เมล็ดกาแฟดิบ Red Velvet จาก P&T Koff Road เป็นกาแฟอาราบิก้าจากโคลอมเบียที่ผ่านกระบวนการ Infused หรือการแต่งเติมกลิ่นและรสชาติระหว่างการแปรรูป ทำให้ได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ซับซ้อนและโดดเด่นกว่ากาแฟทั่วไป กลิ่นหลักจะออกแนวราสเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และมิกซ์เบอร์รี่ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟ Infused ที่คงรสชาติได้ดีแม้กาแฟเย็นลง
กาแฟนี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้ได้ฟีลลิ่งเหมือนดื่มด่ำกับเค้ก Red Velvet ในแก้วกาแฟ โดยมีกลิ่นหอมของช็อกโกแลตนุ่ม โกโก้ ครีมชีส และวานิลลา พร้อมโทนเบอร์รี่บางๆ ที่ช่วยเสริมคาแรคเตอร์หวานนุ่มแบบขนม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการนำไปชงเป็น Espresso, Latte, Cappuccino หรือ Dirty Coffee เพื่อดึงความหอมหวานออกมาได้อย่างเต็มที่
การคั่วเมล็ดกาแฟ Red Velvet สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้ตามระดับที่เลือก หากคั่วอ่อน (Light Roast) จะได้กลิ่น Red berry สด โกโก้นิบ และโทนเค้กเบาๆ พร้อม Acidity ที่สดใส สำหรับคั่วกลางอ่อน (Medium Light) จะได้ Dark chocolate, Vanilla cream และความหวานแบบ Brown sugar ที่บอดี้เนียนขึ้น การคั่วกลาง (Medium Roast) จะให้กลิ่น Chocolate cake, Caramel และ Nutty sweetness โดยที่กลิ่นเค้กยังคงอยู่แต่เบอร์รี่จะลดลง และหากคั่วเข้ม (Dark Roast) จะได้ Dark chocolate, Roasted cocoa และ Smoky caramel ที่บอดี้หนัก โดยกลิ่น Red Velvet จะเหลือเป็นอาฟเตอร์โน้ต
เมล็ดกาแฟดิบ Red Velvet มีให้เลือกสองขนาดคือ 500 กรัม และ 1 กิโลกรัม การเลือกขนาดขึ้นอยู่กับปริมาณการใช้งานและความถี่ในการคั่วของคุณ หากคุณเป็นมือใหม่หรือต้องการทดลองรสชาติ อาจเริ่มต้นที่ขนาด 500 กรัมก่อน แต่หากเป็นคอกาแฟที่คั่วบ่อยๆ หรือมีเครื่องคั่วกาแฟเอง ขนาด 1 กิโลกรัมอาจคุ้มค่ากว่า ทั้งนี้ การเก็บรักษากาแฟดิบในที่แห้งและเย็นจะช่วยรักษาคุณภาพของเมล็ดกาแฟได้นานขึ้น
สารกาแฟ Infused คือกาแฟที่ผ่านกระบวนการแต่งเติมกลิ่นหรือรสชาติลงไปในระหว่างการแปรรูป เช่น การแช่ หมัก หรืออัดกลิ่นผลไม้/สมุนไพร เพื่อสร้างกลิ่นหอมแปลกใหม่ที่ซับซ้อนและโดดเด่นกว่ากาแฟดั้งเดิม
เมล็ดกาแฟนี้ให้กลิ่นหอมของราสเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และมิกซ์เบอร์รี่ พร้อมโทนกลิ่นช็อกโกแลตนุ่ม โกโก้ ครีมชีส และวานิลลา เพื่อให้ได้คาแรคเตอร์หวานนุ่มแบบขนมเค้ก Red Velvet
กาแฟนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการนำไปชงเป็น Espresso, Latte, Cappuccino และ Dirty Coffee เพื่อดึงความหอมหวานและกลิ่นเฉพาะตัวออกมาได้อย่างเต็มที่
การคั่วอ่อนจะให้กลิ่น Red berry สดและ Acidity สดใส, คั่วกลางอ่อนจะให้ Dark chocolate และ Vanilla cream, คั่วกลางจะให้ Chocolate cake และ Caramel, ส่วนคั่วเข้มจะให้ Dark chocolate และ Smoky caramel โดยกลิ่น Red Velvet จะเป็นอาฟเตอร์โน้ต
มีให้เลือกสองขนาดคือ 500 กรัม และ 1 กิโลกรัม แล้วแต่รุ่นที่เลือก
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.98 และยอดขาย 26 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou