มีด 2 คม ปอกอ้อย สับมะละกอ ขนาด 24 ซม. มีดปอกผลไม้

จุดเด่นของมีดรุ่นนี้คือการเคลมว่าให้ความคมที่เหนือกว่าใบมีดสเตนเลสทั่วไป ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับมีดปอกและมีดสับที่ต้องอาศัยความคมในการทำงาน ใบมีดขนาด 14 ซม. เมื่อรวมกับด้ามไม้ขนาด 10 ซม. ทำให้มีดยาวรวม 24 ซม. ด้ามจับไม้ถูกออกแบบมาให้จับถนัดมือและไม่ลื่น ช่วยให้ควบคุมมีดได้ดีขึ้นขณะใช้งานจริงในครัว การเลือกใช้วัสดุที่เหมาะสมกับประเภทการใช้งานจะช่วยให้การทำงานครัวเป็นไปอย่างราบรื่นและปลอดภัย

สำหรับมีดที่ใช้งานหนักอย่างมีดปอกอ้อยหรือมีดสับมะละกอ การดูแลรักษาความคมเป็นสิ่งสำคัญ มีดรุ่นนี้ออกแบบมาให้ลับคมได้ง่าย เพียงแค่ถอดน็อตยึดออก ก็สามารถลับคมใบมีดให้กลับมาคมกริบได้เหมือนเดิม การลับคมมีดอย่างสม่ำเสมอจะช่วยยืดอายุการใช้งานของมีดและคงประสิทธิภาพในการทำงานไว้ได้นาน การมีมีดที่คมอยู่เสมอช่วยลดแรงในการทำงานและเพิ่มความปลอดภัย เพราะมีดทื่อมักเป็นสาเหตุของอุบัติเหตุในครัวได้ง่ายกว่า