กระทะเหล็กด้ามไม้ เบญจมาศ เบอร์ 13-18 นิ้ว

กระทะรุ่นนี้มีให้เลือกตั้งแต่เบอร์ 13 ไปจนถึงเบอร์ 18 ซึ่งหมายถึงขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางกระทะที่แตกต่างกันออกไป โดยขนาดจริงจะเล็กกว่าเบอร์ที่ระบุประมาณ 1 นิ้ว เช่น เบอร์ 13 จะมีขนาดกว้าง 12 นิ้ว และหนัก 850 กรัม ไปจนถึงเบอร์ 18 ที่กว้าง 17 นิ้ว และหนัก 1500 กรัม การเลือกขนาดที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารที่ทำเป็นประจำและขนาดเตาในครัวของคุณ การมีหลายขนาดให้เลือกทำให้คุณสามารถหากระทะที่ตอบโจทย์การใช้งานเฉพาะของคุณได้ดีที่สุด

สำหรับกระทะเหล็ก การดูแลรักษาที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ใช้งานได้ยาวนานและไม่เป็นสนิม ก่อนใช้งานครั้งแรก ควรนำไปเผาไฟเพื่อให้น้ำมันที่เคลือบกันสนิมหลุดออกให้หมด จากนั้นทำความสะอาดและเริ่มใช้งานได้เลย หลังการใช้งานแต่ละครั้ง เพียงแค่ล้างด้วยน้ำเปล่า ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำยาล้างจานหรือผงซักฟอก เพื่อรักษาน้ำมันเคลือบผิวตามธรรมชาติไว้ เมื่อใช้ไปสักระยะ กระทะจะค่อยๆ ดำเงาและไม่เป็นสนิมเอง ซึ่งเป็นสัญญาณที่ดีว่ากระทะของคุณได้รับการดูแลอย่างถูกวิธีและพร้อมใช้งานอยู่เสมอ