เขียงครัว เขียงสองด้าน สแตนเลส 304 + วัสดุ PP ป้องกันเชื้อรา ขึ้นสนิม

จุดเด่นของเขียงรุ่นนี้คือคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและป้องกันโรคราน้ำค้าง ซึ่งเป็นปัญหาที่ผู้ใช้งานเขียงไม้หรือเขียงพลาสติกทั่วไปมักพบเจอ การมีสองด้านให้ใช้งานยังช่วยให้สามารถแยกประเภทอาหารได้ เช่น ด้านหนึ่งสำหรับอาหารดิบ อีกด้านสำหรับอาหารสุก เพื่อสุขอนามัยที่ดีในการประกอบอาหาร นอกจากนี้ วัสดุที่ใช้ยังช่วยให้เขียงไม่มีน้ำมันและคราบติด ทำความสะอาดได้ง่ายหลังการใช้งาน เหมาะสำหรับหั่นผลไม้ ผัก อาหารทะเล และเนื้อสัตว์

เขียงประเภทนี้มีข้อดีตรงที่ดูแลรักษาง่าย ไม่ต้องกังวลเรื่องการขึ้นราหรือการดูดซับกลิ่นเหมือนเขียงไม้ แต่ก็ควรระมัดระวังเรื่องรอยขีดข่วนบนพื้นผิวสเตนเลสหากใช้มีดคมๆ หรือสับแรงๆ การเลือกเขียงที่มีคุณสมบัติป้องกันแบคทีเรียและราน้ำค้างเป็นสิ่งสำคัญสำหรับครัวที่ต้องการความสะอาดและสุขอนามัยที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อนชื้นของประเทศไทย การมีเขียงที่ตั้งได้ยังช่วยให้ผึ่งลมแห้งได้สะดวกหลังล้าง ทำให้ลดโอกาสการสะสมของเชื้อโรคได้อีกทางหนึ่ง