กาแฟคั่ว PANG KHON นำเสนอเมล็ดกาแฟอาราบิก้าแท้จากดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นแหล่งปลูกกาแฟคุณภาพของไทย ความพิเศษของกาแฟนี้อยู่ที่กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่เกิดจากกระบวนการแปรรูปแบบ Washed Process หรือการนำผลเชอรี่กาแฟไปแช่น้ำก่อนนำไปตากแห้ง วิธีนี้ช่วยให้ได้กาแฟที่มีรสชาติสะอาด และมีกลิ่นหมักหรือ Fermentation ที่ชัดเจน ซึ่งเป็นเสน่ห์ที่คอกาแฟหลายคนชื่นชอบ
สำหรับคอกาแฟที่ชอบปรับเปลี่ยนรสชาติหรือมีเครื่องชงกาแฟหลากหลายแบบ กาแฟ PANG KHON มีตัวเลือกการคั่วให้เลือกถึง 4 ระดับ เพื่อให้คุณได้รสชาติที่ตรงใจที่สุด ไม่ว่าจะเป็นคั่วอ่อนที่ให้โทนเปรี้ยวผลไม้ หวานทานง่าย เหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟดริปหรือกาแฟสไตล์ฟิลเตอร์ ส่วนคั่วกลางจะให้รสชาติออกเปรี้ยวหวาน มีความเข้มปานกลาง ขณะที่คั่วกลางค่อนเข้มจะให้ความเข้มกำลังดี พร้อมติดหวานปลายลิ้น และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟนมหรือกาแฟเย็นที่ต้องการความเข้มข้นเป็นพิเศษ ระดับคั่วเข้มคือตัวเลือกที่ตอบโจทย์ คุณสามารถเลือกได้ทั้งแบบเมล็ดหรือบดฟรีตามความต้องการใช้งาน
การเลือกกาแฟคั่วให้เหมาะกับการชงเป็นสิ่งสำคัญ หากคุณมีเครื่องบดกาแฟเอง การเลือกแบบเมล็ดจะช่วยรักษากลิ่นและรสชาติของกาแฟให้สดใหม่ได้นานที่สุด การบดกาแฟก่อนชงจะช่วยดึงอโรม่าออกมาได้อย่างเต็มที่ สำหรับการเก็บรักษา ควรเก็บกาแฟคั่วไว้ในภาชนะทึบแสงและปิดสนิท หลีกเลี่ยงความร้อน แสงแดด และความชื้น เพื่อคงคุณภาพและความหอมของกาแฟให้นานที่สุด การเก็บในอุณหภูมิห้องปกติก็เพียงพอแล้ว ไม่จำเป็นต้องแช่ตู้เย็นเสมอไป เพราะความชื้นในตู้เย็นอาจส่งผลต่อคุณภาพกาแฟได้
เป็นกาแฟอาราบิก้า 100% จากดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย คัดเมล็ดเกรด A ค่ะ
มีให้เลือก 4 ระดับ ได้แก่ คั่วอ่อน, คั่วกลาง, คั่วกลางค่อนเข้ม และคั่วเข้มค่ะ
ได้ค่ะ ทางร้านมีบริการบดฟรี โดยสามารถเลือกระดับการบดได้ตามต้องการ ทั้งบดหยาบและบดละเอียดค่ะ
กาแฟผ่านกรรมวิธีการแปรรูปแบบ Washed Process หรือการนำผลเชอรี่มาแช่น้ำแล้วนำไปตากแห้ง ทำให้ได้กาแฟที่มีรสชาติสะอาดและมีกลิ่นหมักที่ชัดเจนค่ะ
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.9 และยอดขาย 33 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou