เมล็ดกาแฟพม่า รัฐฉาน Myanmar Anaerobic Natural Specialty
ploysaicoffeeroaster
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
สำหรับคอกาแฟที่มองหาความแปลกใหม่และรสชาติที่ซับซ้อน เมล็ดกาแฟจากพม่า รัฐฉาน (Shan State) ตัวนี้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ ด้วยกระบวนการผลิตแบบ Anaerobic Natural Special ที่ช่วยดึงคาแรคเตอร์เฉพาะตัวของเมล็ดกาแฟออกมาได้อย่างชัดเจน เมล็ดกาแฟนี้ปลูกบนพื้นที่สูง 1,500 - 1,750 เมตรจากระดับน้ำทะเล ซึ่งเป็นระดับความสูงที่เหมาะสมกับการปลูกกาแฟพิเศษ ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพดีและมีมิติของรสชาติที่หลากหลาย
เมล็ดกาแฟพม่า Anaerobic Natural Specialty ใช้สายพันธุ์ Catuai และ Bourbon ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่ดีเยี่ยม เมื่อผ่านกระบวนการหมักแบบ Anaerobic จะได้กลิ่นและรสชาติที่ซับซ้อน มีกลิ่นหอมของดอกไม้ (floral) และผลไม้เมืองร้อน (tropical fruit) ผสมผสานกับกลิ่นผลไม้แห้ง (dried fruit) และปิดท้ายด้วยความหอมหวานของวานิลลา (vanilla) และคาราเมล (caramel) ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่หาได้ยาก การหมักแบบ Anaerobic Natural Special นี้ให้ความรู้สึกของ ferment ที่กำลังพอดี ไม่หนักจนเกินไป แต่ยังคงมีกลิ่นไวน์ (winey) เล็กน้อย ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนและมี Aftertaste ที่ยาวนาน
เพื่อให้ได้ประสบการณ์การดื่มกาแฟที่ตรงใจที่สุด เมล็ดกาแฟพม่า Anaerobic Natural Specialty มีตัวเลือกการคั่วให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่คั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วกลางเข้ม ไปจนถึงคั่วเข้ม ซึ่งแต่ละระดับการคั่วจะดึงรสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างกันออกมา การคั่วอ่อนจะเน้นความสดชื่นและกลิ่นผลไม้ ส่วนการคั่วเข้มจะให้บอดี้ที่หนักแน่นและรสชาติที่เข้มข้นขึ้น นอกจากนี้ยังมีขนาดบรรจุให้เลือกตั้งแต่ 100 กรัม, 250 กรัม, 500 กรัม และ 1 กิโลกรัม เพื่อให้คุณสามารถเลือกปริมาณที่เหมาะสมกับการใช้งาน ไม่ว่าจะชงดื่มเองที่บ้าน หรือแบ่งปันกับเพื่อนฝูง หากต้องการให้บดเมล็ดกาแฟ สามารถแจ้งระดับการบดที่ต้องการได้
เมล็ดกาแฟนี้มาจากประเทศพม่า โดยเฉพาะจากรัฐฉาน (Shan State) ครับ
เมล็ดกาแฟนี้ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Anaerobic Natural Special ครับ
มีกลิ่นหอมของดอกไม้ ผลไม้เมืองร้อน ผลไม้แห้ง วานิลลา และคาราเมล พร้อมกับความรู้สึกของ ferment และกลิ่นไวน์เล็กน้อยครับ
มีตัวเลือกการคั่วอ่อน, กลาง, กลางเข้ม, และเข้ม ส่วนขนาดบรรจุมี 100 กรัม, 250 กรัม, 500 กรัม และ 1 กิโลกรัมครับ
สามารถแจ้งความต้องการบดเมล็ดกาแฟได้ครับ
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.92 และยอดขาย 24 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou