สารกาแฟโรบัสต้า จากจังหวัดนครศรีธรรมราช บรรจุ 1 กิโลกรัม

สารกาแฟชุดนี้ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Natural หรือที่เรียกว่า Dry Process ซึ่งเป็นวิธีที่ปล่อยให้ผลกาแฟสุกคาต้นและตากแห้งทั้งผลก่อนนำไปกะเทาะเปลือก วิธีนี้จะช่วยให้เมล็ดกาแฟดูดซับความหวานและกลิ่นผลไม้จากเนื้อกาแฟได้เต็มที่ ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนและมีบอดี้ที่หนักแน่นขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟที่มีมิติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวเมื่อนำไปคั่ว

สำหรับคอกาแฟที่ชอบทดลองและอยากสร้างสรรค์รสชาติกาแฟในแบบของตัวเอง สารกาแฟโรบัสต้า 1 กิโลกรัมนี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ คุณสามารถนำไปคั่วได้ตามระดับความเข้มที่ต้องการ ไม่ว่าจะเป็นคั่วอ่อน คั่วกลาง หรือคั่วเข้ม เพื่อดึงคาแรคเตอร์ของโรบัสต้าออกมาให้ได้มากที่สุด การคั่วกาแฟเองที่บ้านยังช่วยให้ได้กาแฟที่สดใหม่ที่สุด ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟในแก้วของคุณ

การเก็บรักษาสารกาแฟที่ยังไม่ผ่านการคั่วควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงและความชื้นสูง เพื่อคงคุณภาพของเมล็ดกาแฟให้ดีที่สุด ควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทและไม่ให้มีอากาศเข้าออกมากเกินไป เพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงของกลิ่นและรสชาติก่อนนำไปคั่ว การเก็บรักษาอย่างถูกวิธีจะช่วยยืดอายุการใช้งานของสารกาแฟและรักษาศักยภาพของรสชาติไว้ได้นานขึ้น