เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน MOZART BEETHOVEN CHOPIN Costa Rica Canet Musician โรงคั่วกาแฟซิกซ์สโตนส์ sixstones

สำหรับเมล็ดกาแฟ Mozart นั้นมาจากภูมิภาค Tarrazu ที่ระดับความสูง 1,800-1,900 เมตร ใช้กระบวนการ Raisin Honey และเป็นสายพันธุ์ Caturra ให้รสสัมผัสของ Red Berry, Stone fruit, Brown sugar และ Roasted peanut ส่วน Beethoven ก็มาจาก Tarrazu เช่นกันที่ระดับความสูง 1,900 เมตร แต่ใช้กระบวนการ Yeast Washed และสายพันธุ์ Caturra ให้รสชาติ White Floral, Yellow Peach, Coffee Blossom และ Melon ขณะที่ Chopin มาจากคอสตาริกา ใช้กระบวนการ Raisin Honey สายพันธุ์ F1 ที่ระดับความสูง 1,700 เมตร ให้รสชาติ Strawberry, Peach, Cherry, Cranberry และ Maple Champagne การทำความเข้าใจโปรไฟล์เหล่านี้จะช่วยให้เราเลือกเมล็ดกาแฟที่ตรงกับความชอบส่วนตัวได้ง่ายขึ้น

เมล็ดกาแฟซีรีส์นี้มีตัวเลือกการบดที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการไม่บดสำหรับผู้ที่มีเครื่องบดเอง หรือบดสำหรับเครื่องชงเอสเพรสโซ่, โมก้าพอร์ต, แอโร่เพรส, กาแฟดริป และ Cold Brew การเลือกขนาดการบดที่เหมาะสมกับอุปกรณ์ชงเป็นสิ่งสำคัญที่จะดึงรสชาติที่ดีที่สุดของกาแฟออกมาได้ เมนูแนะนำสำหรับเมล็ดกาแฟเหล่านี้ ได้แก่ อเมริกาโน่, เดอร์ตี้คอฟฟี่, กาแฟดริป, แอโร่เพรส และ Cold Brew ซึ่งเป็นเมนูที่ช่วยขับเน้นคาแรคเตอร์ของกาแฟคั่วอ่อนได้เป็นอย่างดี