Monster Coffee Roaster เมล็ดกาแฟคั่วกลาง MILK MONSTER

MILK MONSTER เป็นการผสมผสานเมล็ดกาแฟจากสองแหล่งกำเนิดหลักคือ ประเทศไทยและบราซิล ซึ่งผ่านกระบวนการผลิตทั้งแบบ Washed และ Natural การผสมผสานนี้ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนแต่ยังคงความกลมกล่อม โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของคาราเมล ช็อกโกแลต ถั่วลิสง และน้ำตาลทรายแดง ซึ่งเป็น Flavor Notes ที่เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับนม ทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีความหวานละมุน บอดี้แน่น แต่ยังคงเปิดโอกาสให้รสนมได้เปล่งประกายอย่างชัดเจนในทุกจิบ เหมาะสำหรับทั้งเมนู Latte และ Americano ไม่ว่าจะเสิร์ฟร้อนหรือเย็น

เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดจากเมล็ดกาแฟ MILK MONSTER การพักกาแฟ หรือ Degas เป็นสิ่งสำคัญ โดยแนะนำให้พักกาแฟประมาณ 5-14 วันหลังวันคั่ว ซึ่งสามารถดูวันคั่วได้จากด้านหลังถุง การพักกาแฟจะช่วยให้กลิ่นหอมและรสชาติของกาแฟพัฒนาได้อย่างเต็มที่ และโดยทั่วไปแล้ว กาแฟจะอร่อยที่สุดในช่วง 30 วันหลังวันคั่ว การเก็บรักษาก็เป็นอีกปัจจัยที่ไม่ควรมองข้าม ควรเก็บเมล็ดกาแฟในภาชนะที่ปิดสนิท ป้องกันอากาศ ความชื้น และแสงแดด เพื่อคงความสดใหม่และรสชาติที่ดีของกาแฟไว้ให้นานที่สุด การบดเมล็ดกาแฟก่อนชงจะช่วยรักษากลิ่นและรสชาติได้ดีกว่าการบดทิ้งไว้ล่วงหน้า หากไม่มีเครื่องบด ทางร้านมีบริการบดฟรี โดยมีระดับการบดให้เลือก 3 ระดับ คือ บดละเอียด บดละเอียดปานกลาง และบดหยาบ ซึ่งแต่ละระดับเหมาะกับการชงที่แตกต่างกันไป เช่น บดละเอียดสำหรับ Espresso, บดละเอียดปานกลางสำหรับ Moka Pot/Aeropress และบดหยาบสำหรับ Filter/Coldbrew

เมล็ดกาแฟ MILK MONSTER เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟนมเป็นชีวิตจิตใจ และไม่ต้องการรสชาติที่เข้มขมจัดจ้าน หรือเปรี้ยวโดดจนเกินไป หากคุณกำลังมองหากาแฟที่ให้ความรู้สึกหวานละมุน บอดี้แน่น และสามารถผสานเข้ากับนมได้อย่างลงตัว จนได้เครื่องดื่มที่ดื่มง่ายและอร่อยในทุกๆ วัน เบลนด์นี้คือคำตอบที่ใช่ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับร้านกาแฟที่ต้องการเมล็ดกาแฟคุณภาพดีสำหรับเมนูนม ซึ่งสามารถสั่งซื้อในราคาส่งได้เมื่อสั่งขั้นต่ำ 5 กิโลกรัม การเลือกเมล็ดกาแฟที่เหมาะสมกับสไตล์การชงและเครื่องดื่มที่ต้องการจะช่วยยกระดับประสบการณ์การดื่มกาแฟของคุณได้อย่างมาก และ MILK MONSTER ก็ถูกสร้างสรรค์มาเพื่อตอบโจทย์นี้โดยเฉพาะ