Mitte Coffee เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Mitte's Blend 3 ขนาด 200 กรัม / 500 กรัม / 1 กิโลกรัม

Mitte's Blend โดดเด่นด้วยการผสมผสานเมล็ดกาแฟจากสามแหล่งกำเนิด ได้แก่ เมล็ดกาแฟไทย 40%, ลาว 30% และอินโดนีเซีย 30% การเบลนด์ที่ลงตัวนี้ทำให้ได้รสชาติที่มีมิติ ไม่แบนราบจนเกินไป โดยมี Taste notes หลักเป็น Stone fruits, Nutty และ Sweet ซึ่งให้ความรู้สึกสดชื่นจากผลไม้กลุ่มสโตนฟรุต ตามด้วยความหอมมันแบบถั่ว และปิดท้ายด้วยรสหวานละมุนที่ปลายลิ้น ความเป็น Acidity ที่กำลังดีของเบลนด์นี้ ทำให้กาแฟมีความซับซ้อนแต่ยังคงดื่มง่าย ไม่เปรี้ยวโดดจนเกินไป เป็นรสชาติที่หลายคนชื่นชอบและสามารถเข้าถึงได้ง่าย

หนึ่งในจุดเด่นของ Mitte's Blend คือความยืดหยุ่นในการชงที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการชงแบบ Filter (ทั้งร้อนและเย็น), Espresso, Moka pot, Aero press, Staresso หรือ Flair กาแฟเบลนด์นี้ก็สามารถดึงรสชาติที่ดีออกมาได้เสมอ ทำให้ผู้ใช้งานสามารถเลือกวิธีการชงที่ตนเองถนัดหรือชื่นชอบได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องรสชาติที่อาจผิดเพี้ยนไป นอกจากนี้ Mitte's Blend ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมนูกาแฟที่ผสมกับน้ำผลไม้ ซึ่งจะช่วยเสริมรสชาติให้มีความสดชื่นและแปลกใหม่มากยิ่งขึ้น เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการทดลองสร้างสรรค์เมนูกาแฟใหม่ๆ ที่บ้าน

เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่ดีที่สุด ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในถุงที่มีวาล์วระบายอากาศ ซึ่ง Mitte's Blend มีให้ในทุกขนาด เพื่อรักษากลิ่นและรสชาติของกาแฟให้คงอยู่ได้นานที่สุด สิ่งสำคัญอีกอย่างคือเรื่องของ Degas หรือการคายแก๊สของกาแฟคั่วใหม่ ซึ่งช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการ Degas จะอยู่ที่ 5-10 วันนับจากวันคั่ว การรอให้กาแฟได้คายแก๊สอย่างเต็มที่ก่อนนำมาชง จะช่วยให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลและกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น การบดกาแฟก่อนชงทุกครั้งจะช่วยรักษากลิ่นหอมและความสดใหม่ของกาแฟได้ดีที่สุด แต่หากไม่สะดวก ทางแบรนด์ก็มีตัวเลือกบดให้เลือกตามอุปกรณ์ชงที่ใช้ เพื่อความสะดวกสบายในการใช้งาน