เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Santos กลิ่นหอม หวานช็อกโกแลต ขนาด 250 กรัม

เมล็ดกาแฟ Brazil Santos นี้เป็นสายพันธุ์ Caturra, Catuai, และ Mundo Novo ที่ปลูกในระดับความสูง 1,000 - 1,200 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ซึ่งเป็นระดับความสูงที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกาแฟอาราบิก้า ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพดี สำหรับโปรไฟล์รสชาติ (Cupping Notes) ที่ทางแบรนด์ระบุไว้คือ Mellow (รสนุ่มนวล), Sweet Chocolate (หวานช็อกโกแลต), Nutty (กลิ่นถั่ว) และ Almond (อัลมอนด์) ซึ่งเป็นรสชาติที่มักพบในกาแฟจากบราซิล การเลือกเมล็ดกาแฟที่มีโปรไฟล์รสชาติชัดเจนแบบนี้ช่วยให้เราสามารถคาดเดาทิศทางของรสชาติที่จะได้รับได้ง่ายขึ้น

Mistercoffee เข้าใจความต้องการที่แตกต่างกันของคอกาแฟ จึงมีตัวเลือกการคั่วให้เลือกทั้งคั่วกลาง, คั่วกลาง-เข้ม และคั่วเข้ม ซึ่งแต่ละระดับการคั่วจะให้มิติของรสชาติที่แตกต่างกันออกไป การคั่วกลางมักจะให้รสชาติที่ซับซ้อนและคงความเป็นผลไม้หรือดอกไม้ได้ดี ส่วนคั่วเข้มจะให้บอดี้ที่หนักแน่นและรสชาติเข้มข้นขึ้น นอกจากนี้ยังมีบริการบดฟรี โดยมีตัวเลือกบดหยาบและบดละเอียด เพื่อให้เหมาะกับอุปกรณ์ชงกาแฟที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น Drip, French Press, Cold Brew หรือเครื่องชง Espresso การเลือกความละเอียดของการบดที่เหมาะสมกับวิธีการชงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยดึงรสชาติที่ดีที่สุดของกาแฟออกมาได้

เมล็ดกาแฟ Brazil Santos เหมาะสำหรับคอกาแฟที่ชอบรสชาติกาแฟที่นุ่มละมุน ดื่มง่าย ไม่ซับซ้อนจนเกินไป และชื่นชอบกลิ่นหอมหวานสไตล์ช็อกโกแลตและถั่วที่ชัดเจน ด้วยความหลากหลายของตัวเลือกการคั่วและการบด ทำให้กาแฟตัวนี้เหมาะสำหรับทั้งมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มต้นเข้าสู่โลกของกาแฟพิเศษ และบาริสต้ามืออาชีพที่ต้องการเมล็ดกาแฟคุณภาพดีสำหรับชงเมนูต่างๆ การบรรจุในถุงซิปล็อกขนาด 250 กรัมก็ช่วยให้เก็บรักษากาแฟได้สะดวกและคงความสดใหม่ได้นานขึ้นหลังเปิดใช้