Osmanthus Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อนหอมหมื่นลี้เบลนด์

หัวใจสำคัญของ Osmanthus Blend อยู่ที่การคัดเลือกส่วนผสม โดยใช้กาแฟปางขอน Honey ถึง 65% ซึ่งช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและความหวานแบบน้ำผึ้งให้กับกาแฟ ส่วนอีก 35% เป็นกาแฟ Colombia Santa Lucia Osmanthus ที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมคล้ายดอกหอมหมื่นลี้ เมื่อรวมกันแล้ว กาแฟเบลนด์นี้จึงให้กลิ่นรสของน้ำผึ้ง พีช และปิดท้ายด้วยกลิ่นหอมละมุนของดอกหอมหมื่นลี้ ซึ่งเป็นโปรไฟล์ที่หาได้ยากและน่าค้นหา

เพื่อให้ได้รสชาติของ Osmanthus Blend อย่างเต็มที่ Mister Lee’s ได้ให้คำแนะนำในการชงไว้ สำหรับการชงแบบ Filter แนะนำอัตราส่วนกาแฟต่อน้ำที่ 1:15 ซึ่งจะช่วยดึงความหอมหวานและกลิ่นผลไม้ให้โดดเด่น ส่วนการชงแบบ Espresso แนะนำอัตราส่วน 1:2 เพื่อให้ได้ช็อตกาแฟที่เข้มข้นและมีบอดี้ที่ดี การทดลองปรับอัตราส่วนเล็กน้อยตามอุปกรณ์และความชอบส่วนตัวก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้คุณค้นพบสไตล์การชงที่ลงตัวที่สุด

Osmanthus Blend มีให้เลือกสองขนาดคือ 250 กรัม และ 500 กรัม การเลือกขนาดที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปริมาณการบริโภคและความถี่ในการชงของคุณ หากคุณเป็นคนที่ไม่ดื่มกาแฟบ่อยนัก หรือต้องการทดลองรสชาติก่อน ขนาด 250 กรัมอาจเป็นตัวเลือกที่ดี แต่ถ้าคุณเป็นคอกาแฟตัวยงที่ดื่มเป็นประจำ ขนาด 500 กรัมก็จะคุ้มค่ากว่าในระยะยาว สิ่งสำคัญคือการเก็บรักษากาแฟในภาชนะที่ปิดสนิทและพ้นจากแสงแดด เพื่อรักษาคุณภาพและความสดใหม่ของเมล็ดกาแฟให้ได้นานที่สุด