MEYER WHITE STEEL เครื่องครัวสเตนเลส สตีล กระทะทรงตื้น ขนาด 28 ซม./ 11 นิ้ว (71507-T)

หัวใจสำคัญของกระทะที่ดีคือการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอ และ MEYER WHITE STEEL ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ด้วยฐานกระทะที่เสริมมาถึง 3 ชั้น ช่วยในการเหนี่ยวนำความร้อนได้อย่างยอดเยี่ยม ทำให้กระทะร้อนเร็วและกระจายความร้อนได้ทั่วถึง ประหยัดพลังงานในการปรุงอาหาร และยังช่วยให้การควบคุมอุณหภูมิทำได้ง่ายขึ้น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำอาหารที่ต้องการความแม่นยำ นอกจากนี้ การออกแบบขอบกระทะให้เป็นทรงบานออกเล็กน้อย ยังช่วยให้การเทอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น ลดปัญหาการหกเลอะเทอะ และป้องกันของเหลวเดือดกระเด็นได้อีกด้วย

เรื่องความทนทานต่อความร้อนก็เป็นอีกจุดเด่นที่ต้องพูดถึง กระทะรุ่นนี้สามารถทนความร้อนได้สูงถึง 315°C หรือ 600°F และยังสามารถนำเข้าเตาอบได้ที่อุณหภูมิเดียวกัน ทำให้คุณสามารถใช้กระทะใบนี้ได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเริ่มทำอาหารบนเตาแล้วย้ายไปอบต่อในเตาอบก็ทำได้อย่างไร้รอยต่อ นอกจากนี้ยังมีความสะดวกสบายสูงสุดในการใช้งาน เพราะสามารถใช้ได้กับเตาทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า เตาเซรามิก หรือแม้แต่เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction) ก็ใช้งานร่วมกันได้หมด และที่สำคัญคือสามารถนำเข้าเครื่องล้างจานได้ ทำให้การทำความสะอาดหลังมื้ออาหารเป็นเรื่องง่ายดายยิ่งขึ้น

แม้ว่ากระทะสเตนเลสสตีลจะขึ้นชื่อเรื่องความทนทาน แต่การดูแลรักษาที่ถูกวิธีจะช่วยยืดอายุการใช้งานและรักษาสภาพให้ดูดีอยู่เสมอ หลังใช้งาน ควรปล่อยให้กระทะเย็นลงก่อนล้างทำความสะอาด เพื่อป้องกันการบิดงอของโลหะที่อาจเกิดขึ้นได้จากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว หากมีคราบอาหารติดแน่น สามารถแช่น้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจานทิ้งไว้สักครู่ก่อนขัดออก การใช้ฟองน้ำหรือแปรงไนลอนจะช่วยป้องกันรอยขีดข่วนบนพื้นผิวได้ดีกว่าฝอยขัดหม้อที่อาจทำให้เกิดรอยได้ง่าย

สำหรับคราบไหม้หรือคราบสีรุ้งที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้ความร้อนสูง สามารถแก้ไขได้ด้วยการใช้น้ำส้มสายชูหรือเบกกิ้งโซดาผสมน้ำเล็กน้อยเช็ดทำความสะอาด แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่าให้สะอาดและเช็ดให้แห้งทันที เพื่อป้องกันการเกิดคราบน้ำ การดูแลอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้กระทะสเตนเลสสตีลของคุณยังคงประสิทธิภาพและสวยงามพร้อมใช้งานในทุกๆ วัน