กาแฟคั่ว ดอยผาฮี้ 500g. เกรด A อาราบิก้า 100% กาแฟคั่วลูกชาวสวน
กาแฟคั่วลูกชาวสวน LOOKCHAOSUAN
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
สำหรับคอกาแฟที่มองหาเมล็ดกาแฟคุณภาพดี กาแฟคั่ว ดอยผาฮี้ 500g. จากแบรนด์ Lookchaosuan (ลูกชาวสวน) เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ ด้วยการเป็นกาแฟอาราบิก้า 100% เกรด A ที่ปลูกบนดอยผาฮี้ จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นแหล่งปลูกที่ขึ้นชื่อเรื่องความอุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่เหมาะสมกับการปลูกกาแฟ โดยเมล็ดกาแฟชุดนี้ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Washed Process ที่ช่วยดึงความสะอาดและรสชาติที่ซับซ้อนของเมล็ดกาแฟออกมาได้อย่างเต็มที่ ด้วยความสูงของแหล่งปลูกที่ 1,100 เมตรจากระดับน้ำทะเล ทำให้เมล็ดกาแฟมีพัฒนาการที่สมบูรณ์และได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟจากดอยผาฮี้
กาแฟคั่ว ดอยผาฮี้ มีให้เลือกถึง 4 ระดับการคั่ว เพื่อตอบโจทย์ความชอบและสไตล์การชงที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นคั่วอ่อน (Light Roast) ที่ให้รสชาติเปรี้ยวสดชื่น เหมาะสำหรับเมนูดริปกาแฟหรืออเมริกาโน่ที่ต้องการความซับซ้อนของกลิ่นผลไม้ หรือคั่วกลางอ่อน (City Roast) ที่ยังคงความเปรี้ยวแต่มีรสขมเข้ามาเสริมเล็กน้อย เหมาะกับคอกาแฟที่ชอบความสมดุล หากคุณเป็นสายกาแฟนมหรือชอบรสชาติเข้มข้นขึ้นมาหน่อย คั่วกลางเข้ม (Full City Roast) จะให้ความขมหอมละมุนคล้ายดาร์คช็อกโกแลต เข้ากันได้ดีกับลาเต้ คาปูชิโน่ และมอคค่า ส่วนคั่วเข้ม (Dark Roast) นั้นเหมาะสำหรับเมนูเย็นหรือเมนูปั่นที่ต้องการความเข้มข้นเพื่อตัดกับนมข้นหวานหรือนมข้นจืด นอกจากนี้ ทางแบรนด์ยังมีบริการบดกาแฟฟรี โดยมีตัวเลือกการบดที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นบดละเอียด บดสำหรับ Drip, French Press, Moka Pot หรือ Cold Brew ซึ่งช่วยให้คุณสามารถนำไปชงได้ทันทีตามอุปกรณ์ที่มีอยู่ โดยไม่ต้องลงทุนซื้อเครื่องบดเพิ่ม
การเก็บรักษากาแฟคั่วอย่างถูกวิธีเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยคงคุณภาพและรสชาติของกาแฟให้อยู่กับเราได้นานที่สุด กาแฟคั่ว ดอยผาฮี้ บรรจุมาในถุงฟอยด์ขนาด 500 กรัม พร้อมซิปล็อก ซึ่งเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ช่วยป้องกันอากาศและความชื้นได้ดีในระดับหนึ่ง หลังจากเปิดใช้งานแล้ว ควรปิดซิปล็อกให้สนิททุกครั้ง และเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง หรือจะเก็บในภาชนะสุญญากาศเพิ่มเติมก็ได้เช่นกัน หากคุณเลือกกาแฟแบบเมล็ด ไม่บด การเก็บรักษาจะทำได้ง่ายกว่าและรักษากลิ่นหอมได้นานกว่ากาแฟที่บดแล้ว เพราะเมื่อบดแล้ว พื้นผิวของกาแฟจะสัมผัสกับอากาศได้มากขึ้น ทำให้กลิ่นและรสชาติจางหายไปได้เร็วกว่า ดังนั้น หากคุณไม่ได้ชงกาแฟบ่อยๆ หรือต้องการเก็บไว้ใช้นานๆ การเลือกแบบเมล็ดแล้วค่อยบดก่อนชงแต่ละครั้งจะช่วยให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติที่สดใหม่ที่สุดเสมอ
ระดับการคั่วกาแฟส่งผลอย่างมากต่อโปรไฟล์รสชาติและกลิ่นของกาแฟแต่ละแก้ว กาแฟคั่วอ่อนมักจะคงความเป็นกรดผลไม้และกลิ่นดอกไม้ไว้ได้ดี ให้ความรู้สึกสดชื่นและซับซ้อน เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติกาแฟที่เบาและมีมิติ ส่วนกาแฟคั่วกลางจะมีความสมดุลระหว่างความเปรี้ยว ความขม และความหวาน มีกลิ่นหอมของถั่ว คาราเมล หรือช็อกโกแลตเข้ามาเสริม ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับคนส่วนใหญ่ และเมื่อคั่วเข้มขึ้น กาแฟจะพัฒนารสชาติไปทางความขมที่มากขึ้น มีกลิ่นหอมไหม้เล็กน้อย คล้ายดาร์คช็อกโกแลตหรือถั่วคั่วเข้มๆ ซึ่งเหมาะสำหรับนำไปทำกาแฟนมหรือเมนูที่ต้องการความเข้มข้นเพื่อไม่ให้รสชาติกาแฟถูกกลบรสด้วยส่วนผสมอื่นๆ การเลือกคั่วที่เหมาะสมกับวิธีการชงและรสนิยมส่วนตัวจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้คุณได้กาแฟแก้วโปรดที่ลงตัวที่สุด
ใช่ กาแฟคั่ว ดอยผาฮี้ เป็นกาแฟอาราบิก้า 100% เกรด A จากแหล่งปลูกดอยผาฮี้ จังหวัดเชียงราย
มีให้เลือก 4 ระดับการคั่ว ได้แก่ คั่วอ่อน (Light Roast), คั่วกลางอ่อน (City Roast), คั่วกลางเข้ม (Full City Roast) และคั่วเข้ม (Dark Roast)
ได้ ทางร้านมีบริการบดกาแฟฟรี โดยมีตัวเลือกการบดที่หลากหลาย เช่น บดละเอียด, บดสำหรับ Drip, French Press, Moka Pot และ Cold Brew
กาแฟบรรจุในถุงฟอยด์ขนาด 500 กรัม ซึ่งมีซิปล็อกสำหรับช่วยรักษาความสดใหม่ของกาแฟ
กาแฟคั่วอ่อนเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติเปรี้ยวสดชื่น และเหมาะกับการนำไปทำเมนูดริปกาแฟหรืออเมริกาโน่
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.94 และยอดขาย 750 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou