กระทะเหล็ก กระทะจีน 2 ชั้น ด้ามไม้ หัวนกพิราบ เบอร์ 13/14/15/16/17/18 - 1 ใบ

กระทะเหล็กนกพิราบรุ่นนี้มีให้เลือกหลากหลายขนาด ตั้งแต่เบอร์ 13 ไปจนถึงเบอร์ 18 โดยแต่ละเบอร์จะมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางและความยาวรวมที่แตกต่างกันออกไป เช่น เบอร์ 13 มีขนาด 30.9 x 54.0 ซม. ส่วนเบอร์ 18 จะมีขนาดใหญ่ขึ้นเป็น 43.0 x 64.5 ซม. การเลือกขนาดกระทะที่เหมาะสมกับการใช้งานจริงในครัวเป็นสิ่งสำคัญ หากทำอาหารปริมาณไม่มาก อาจเลือกเบอร์เล็กเพื่อความคล่องตัว แต่ถ้าต้องทำอาหารสำหรับครอบครัวใหญ่หรือทำขาย การเลือกเบอร์ที่ใหญ่ขึ้นก็จะช่วยให้ทำงานได้สะดวกขึ้น ด้ามจับทำจากไม้เนื้อแข็ง ยึดติดกับตัวกระทะอย่างแน่นหนา ช่วยให้จับถนัดมือและทนทานต่อการใช้งาน

การดูแลรักษากระทะเหล็กเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยยืดอายุการใช้งานและป้องกันการเกิดสนิม ก่อนใช้งานครั้งแรก ควรล้างกระทะให้สะอาดด้วยน้ำยาล้างจาน จากนั้นเช็ดให้แห้งสนิท หรือเผาบนเตาแก๊สจนแห้ง แล้วจึงเคลือบด้วยน้ำมันพืชให้ทั่วกระทะ การทำความสะอาดหลังใช้งาน ควรล้างด้วยน้ำยาชนิดอ่อน หลีกเลี่ยงการใช้วัสดุที่มีความคมขัดกระทะ และที่สำคัญคือต้องเช็ดให้แห้งสนิท หรือเผาไฟจนแห้งทุกครั้ง แล้วทาน้ำมันพืชเคลือบไว้ก่อนเก็บในที่แห้งและอากาศถ่ายเทดี การปล่อยให้กระทะแช่น้ำหรือแห้งเองอาจทำให้เกิดสนิมได้ง่าย