เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica Medium Roast เมล็ดกาแฟ อาราบิก้า 100% คั่วกลาง กลมกล่อม ขนาด 500 g

เมล็ดกาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์ไทยนี้ปลูกในพื้นที่สูงกว่า 1,000 เมตรจากระดับน้ำทะเล ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกาแฟอาราบิก้า ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีรูปทรงวงรีและเส้นตรงกลางคดอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในส่วนของรสชาติ กาแฟคั่วกลางนี้จะให้ความรู้สึกนุ่มลึก หอมลงตัว และมีความกลมกล่อม คาเฟอีนประมาณ 0.8-1.5% ซึ่งถือว่าไม่สูงมากนัก ทำให้ดื่มง่ายและเหมาะสำหรับช่วงเวลาที่ต้องการความผ่อนคลาย

การคั่วระดับกลาง หรือ Medium Roast ทำให้เมล็ดกาแฟมีสีน้ำตาลเข้มขึ้นเล็กน้อยและเริ่มมีผิวมัน แต่ยังไม่มีน้ำมันออกมาอย่างชัดเจน การคั่วระดับนี้จะดึงรสชาติกาแฟที่มีความเข้มปานกลางออกมา บอดี้ของกาแฟจะเริ่มชัดเจนขึ้น แต่ยังคงมีรสเปรี้ยวหวานเล็กน้อยติดปลายลิ้น ซึ่งเป็นเสน่ห์ของการคั่วกลางที่ทำให้สามารถชงกาแฟได้ทั้งแบบร้อนและเย็น โดยยังคงความซับซ้อนของรสชาติไว้ได้

ทางแบรนด์มีตัวเลือกให้คุณเลือกได้ตามความต้องการในการชงกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นแบบบดละเอียดสำหรับเครื่องชงเอสเพรสโซ หรือการชงแบบดริปที่ต้องการการสกัดเร็ว, แบบบดหยาบที่เหมาะกับการชงแบบ French Press หรือ Cold Brew ที่ต้องการเวลาสกัดนานขึ้น, หรือแบบไม่บด (เมล็ด) สำหรับผู้ที่ต้องการบดเองก่อนชง เพื่อรักษากลิ่นและรสชาติของกาแฟให้สดใหม่ที่สุด การเลือกรูปแบบที่เหมาะสมกับการชงจะช่วยให้คุณได้รสชาติกาแฟที่ดีที่สุดในทุกแก้ว