เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ตาสว่างเบลนด์ เป็นการผสมผสานระหว่างกาแฟอาราบิก้าจากบ้านหนองห้า อ.เชียงคำ จ.พะเยา และโรบัสต้าเกรดพิเศษจากสะนามเหนือ อ.ปง จ.พะเยา ซึ่งเป็นแหล่งปลูกที่ Jiddy Roasters ทำงานร่วมกับชุมชนเพื่อพัฒนากระบวนการผลิตให้ได้รสชาติที่ต้องการ การเบลนด์นี้เน้นความเข้มข้นและกลิ่นหอมเฉพาะตัว เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟรสชาติหนักแน่น ไม่ติดเปรี้ยว และดื่มกาแฟนมเป็นประจำ
กาแฟตาสว่างเบลนด์มีจุดเด่นที่ความหอมกรุ่น นุ่มนวลแต่หนักแน่น พร้อมกลิ่นดาร์กช็อกโกแลตที่เคลือบติดปาก ความเข้มข้นจากโรบัสต้าเกรดพิเศษช่วยเสริมบอดี้กาแฟให้เต็มคำ และทิ้งความหวานไว้ในปากยาวนาน ด้วยโปรไฟล์รสชาติแบบ Nutty, Chocolate, Caramel และ Full Body พร้อมความเป็นกรดต่ำ (Low Acidity) ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเมนูกาแฟนม เช่น ลาเต้ คาปูชิโน่ หรือเอสเพรสโซ่เย็นที่ต้องการความเข้มข้นเพื่อสู้กับนม
สำหรับผู้ที่ชงกาแฟเอง โดยเฉพาะเมนูเอสเพรสโซ่ Jiddy Roasters มีคำแนะนำเบื้องต้นสำหรับการชงเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด เช่น การใช้กาแฟ 18 กรัม สำหรับ VST 18g Basket, อัตราส่วน 1:2 (กาแฟ 18 กรัม ต่อน้ำ 36 มล.) ที่อุณหภูมิ 93 องศาเซลเซียส และใช้เวลาสกัด 27-35 วินาที อย่างไรก็ตาม คำแนะนำเหล่านี้เป็นเพียงแนวทางเบื้องต้น ผู้ชงสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามอุปกรณ์และประสบการณ์ส่วนตัว เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจที่สุด นอกจากนี้ กาแฟคั่วเข้มควรมีระยะเวลาในการคายแก๊สประมาณ 5-10 วันหลังการคั่ว เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์ที่สุดก่อนนำไปชง
เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ตาสว่างเบลนด์มีให้เลือก 2 ขนาด คือ 200 กรัม และ 500 กรัม การเลือกขนาดขึ้นอยู่กับปริมาณการบริโภคและความถี่ในการชง เพื่อให้กาแฟคงความสดใหม่ ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในภาชนะทึบแสงและปิดสนิท หลีกเลี่ยงความร้อน แสงแดด และความชื้น การเก็บรักษาที่เหมาะสมจะช่วยรักษากลิ่นและรสชาติของกาแฟไว้ได้นานขึ้น
เมล็ดกาแฟนี้เหมาะสำหรับเมนูกาแฟนมและผู้ที่ชื่นชอบกาแฟรสชาติเข้มข้น ไม่เปรี้ยว เช่น ลาเต้ คาปูชิโน่ หรือเอสเพรสโซ่เย็น
เป็นเบลนด์ระหว่างกาแฟอาราบิก้า 75% จากบ้านหนองห้า จ.พะเยา และโรบัสต้าเกรดพิเศษ 25% จากสะนามเหนือ จ.พะเยา
มีกลิ่นหอมกรุ่น นุ่มนวลแต่หนักแน่น รสชาติดาร์กช็อกโกแลตเคลือบปาก มีบอดี้เต็มคำ และทิ้งความหวานไว้ในปากนาน ไม่เปรี้ยว
ทางร้านแนะนำให้บดเมล็ดกาแฟก่อนชงเพื่อความสดใหม่ แต่หากต้องการให้ทางร้านบดให้ สามารถแจ้งความประสงค์ได้
กาแฟจะถูกคั่วสดใหม่ทุก 3-5 วัน เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความสดของเมล็ดกาแฟ
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.94 และยอดขาย 22 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou