เมล็ดกาแฟคั่ว RAISIN COOKIE SPECIAL BLEND Medium Dark เชียงราย THAILAND 100% Arabica
i.din The local coffee
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
RAISIN COOKIE, SPECIAL BLEND คือเมล็ดกาแฟคั่วจากแบรนด์ I.Din The Local Coffee ที่รังสรรค์ขึ้นจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% จากแหล่งเพาะปลูกคุณภาพในบ้านแม่จันใต้ จังหวัดเชียงราย เบลนด์นี้เป็นการผสมผสานระหว่าง Washed Process 70% และ Anaerobic Natural Process 30% ทำให้ได้โปรไฟล์รสชาติที่ซับซ้อนและน่าสนใจ เหมาะสำหรับผู้ที่มองหากาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร
กาแฟเบลนด์นี้มาในระดับการคั่วแบบ Medium Dark ให้กลิ่นหอมของคุกกี้สดใหม่ ตามด้วยความหวานนวลของน้ำตาลทรายแดง และปิดท้ายด้วยบอดี้แบบช็อกโกแลตเข้มข้นที่ไม่ขม พร้อมแทรกความซับซ้อนของลูกเกดสีแดงทิ้งท้ายในปาก โปรไฟล์รสชาติที่ระบุไว้คือ COOKIE, BROWN SUGAR, CHOCOLATE, และ RED RAISIN ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเบลนด์นี้ที่คิดค้นมาอย่างดีโดย I.Din
RAISIN COOKIE, SPECIAL BLEND ถูกออกแบบมาเพื่อเพิ่มความซับซ้อนให้กับกาแฟ Americano โดยเฉพาะ เมื่อชงร้อนจะได้ความหอมนุ่ม และเมื่อชงเย็นจะสัมผัสได้ถึงความหวานซับซ้อนของผลไม้เล็กน้อย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการชงผสมนม ไม่ว่าจะเป็น Latte หรือ Dirty โดยจะช่วยเพิ่มความนุ่มนวลให้กับเครื่องดื่มนมได้อย่างดี สามารถนำไปชงได้ทั้งแบบ Espresso และ Filter ผู้ที่ชอบทดลองวิธีการชงที่หลากหลายน่าจะถูกใจกาแฟตัวนี้
สำหรับเมนูกาแฟนมอย่าง Dirty หรือ Latte ทางแบรนด์มีคำแนะนำในการเตรียมเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ควรใช้เมล็ดกาแฟ 19 กรัม บดละเอียด และใช้น้ำร้อนอุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียสในการสกัดกาแฟ แนะนำให้ทานหลังคั่ว 5-14 วัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัวที่สุด ส่วนนมควรเป็นนมเย็นจัด 100 มล. ที่แช่ช่องแข็งไว้ 15 นาที หรืออาจเติมวิปครีม 50% เพื่อเพิ่มความมัน การสกัด Espresso shot 30 มล. ลงบนนมอย่างช้าๆ ในแก้วที่มีผิวสัมผัสของนมกว้าง จะช่วยให้ได้สัมผัสทั้งกาแฟและนมพร้อมกันในทุกจิบ
เป็นเมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้า 100% จากเชียงราย เป็นการเบลนด์พิเศษระหว่าง Washed Process 70% และ Anaerobic Natural Process 30% ครับ
มีโปรไฟล์รสชาติของคุกกี้ น้ำตาลทรายแดง ช็อกโกแลต และลูกเกดสีแดง มาในระดับการคั่วแบบ Medium Dark ครับ
เหมาะสำหรับชง Americano ทั้งร้อนและเย็น รวมถึงเครื่องดื่มผสมนมอย่าง Latte และ Dirty สามารถชงได้ทั้งแบบ Espresso และ Filter ครับ
มีให้เลือกทั้งขนาด 100g, 250g และ 500g ครับ โดยแต่ละขนาดมีตัวเลือกทั้งแบบเมล็ดไม่บดและบดสำหรับ Drip, Espresso, Moka Pot, หรือ Coldbrew ครับ
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.97 และยอดขาย 36 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou