กาแฟ FRUIT TEA - i.din X Arunee PROCESS เป็นผลงานพิเศษที่เกิดจากความร่วมมือระหว่าง i.din Process และสวนกาแฟพี่อรุณีบนดอยช้าง จังหวัดเชียงราย กาแฟล็อตนี้เป็นแบบ Washed Process ที่ผ่านการคัดเลือกเชอร์รี่อย่างพิถีพิถัน นำมาล้างและสีจนสะอาด ก่อนจะเติมจุลินทรีย์อาหาร 3 ชนิดเพื่อช่วยสร้างมิติของกลิ่นและรสชาติ ทำให้ได้กาแฟที่มีกรดสวยงามคล้ายผลไม้สีแดง ให้ความรู้สึกเหมือนดื่มชาผลไม้
สำหรับคอกาแฟที่มองหากาแฟที่มีคาแรคเตอร์เฉพาะตัว กาแฟ FRUIT TEA - i.din X Arunee PROCESS นี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ คล้ายดอกไม้ป่าตั้งแต่แรกสัมผัส ตามมาด้วยรสชาติเปรี้ยวสดชื่นของแอปริคอต และความหวานละมุนคล้ายแอปเปิลแดง ปิดท้ายด้วยกลิ่นชาผลไม้ที่ทิ้งค้างอยู่ในปากยาวนาน เป็นการผสมผสานที่ลงตัวสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟโทนฟรุตตี้และมีมิติซับซ้อน
เพื่อให้ได้รสชาติที่เต็มที่จากกาแฟ FRUIT TEA - i.din X Arunee PROCESS ทางผู้ผลิตแนะนำให้บริโภคหลังจากการคั่วประมาณ 7-14 วัน ใช้น้ำที่อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียส สำหรับการบดด้วยเครื่องบด Comandante แนะนำที่ 26 คลิกสำหรับรุ่น MK3 หรือ 24 คลิกสำหรับรุ่น MK4 โดยใช้อัตราส่วนกาแฟต่อน้ำที่ 1:15 ซึ่งเป็นอัตราส่วนที่ช่วยดึงความซับซ้อนของรสชาติออกมาได้อย่างดีเยี่ยม สำหรับผู้ที่ชอบทดลอง สามารถปรับอัตราส่วนหรืออุณหภูมิน้ำได้เล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจที่สุด
กาแฟรุ่นนี้มีให้เลือกทั้งแบบเมล็ดไม่บดและแบบบดสำเร็จสำหรับวิธีการชงที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นการบดสำหรับ Drip, Espresso, Moka Pot หรือ Coldbrew ซึ่งช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถเลือกได้ตามอุปกรณ์และสไตล์การชงที่ตนเองถนัด การเลือกขนาดการบดที่เหมาะสมกับวิธีชงเป็นสิ่งสำคัญที่จะส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นของกาแฟอย่างมาก หากไม่แน่ใจ ควรเลือกแบบเมล็ดไม่บดแล้วนำไปบดเองก่อนชง เพื่อความสดใหม่สูงสุด
กาแฟนี้มาจากสวนกาแฟพี่อรุณีบนดอยช้าง จังหวัดเชียงราย ประเทศไทย ซึ่งเป็นความร่วมมือพิเศษกับ i.din Process
ใช่ กาแฟ FRUIT TEA - i.din X Arunee PROCESS เป็นกาแฟแบบ Washed Process ที่ผ่านการหมักด้วย Selected Yeast (Wine Yeast)
กาแฟนี้มีกลิ่นหอมคล้ายดอกไม้ป่า รสชาติเปรี้ยวสดชื่นคล้ายแอปริคอต หวานตามเหมือนแอปเปิลแดง และมีกลิ่นชาผลไม้ทิ้งท้ายยาวนาน
แนะนำให้ใช้น้ำที่อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียส เพื่อดึงรสชาติที่ดีที่สุดของกาแฟออกมา
มีให้เลือกทั้งแบบเมล็ดไม่บด และแบบบดสำเร็จสำหรับ Drip, Espresso, Moka Pot และ Coldbrew ขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.96 และยอดขาย 42 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou