สารกาแฟ อาราบิก้า 100% จ.น่าน คัดเมล็ดอย่างดี มีให้เลือกประเภทเมล็ด Erabica Coffee

สารกาแฟชุดนี้ผ่านกระบวนการแปรรูปแบบ Washed Process หรือแบบเปียก ซึ่งเป็นวิธีที่นิยมใช้เพื่อดึงความสะอาดและรสชาติที่สดใสของกาแฟออกมา กระบวนการนี้เริ่มต้นจากการเลือกเก็บเฉพาะผลเชอรี่กาแฟที่สุกเต็มที่เท่านั้น เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดกาแฟที่ได้จะมีคุณภาพดีที่สุด ก่อนจะนำมาคัดสรรอีกครั้งด้วยเครื่องจักรและมือ เพื่อให้ได้เฉพาะเมล็ดที่สมบูรณ์พร้อมสำหรับการคั่วต่อไป การใส่ใจในทุกขั้นตอนเช่นนี้ส่งผลต่อคุณภาพของกาแฟในแก้วของคุณอย่างแน่นอน

สารกาแฟ Erabica ขนาด 1 กิโลกรัมต่อถุงนี้ มีตัวเลือกประเภทเมล็ดให้เลือกตามความต้องการ ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดพีเบอรี่ เมล็ดใหญ่ หรือเมล็ดเล็ก เมล็ดพีเบอรี่เป็นเมล็ดกาแฟที่มีลักษณะกลมมน ซึ่งเกิดจากผลกาแฟที่มีเมล็ดเดียว ทำให้เชื่อกันว่ารสชาติจะเข้มข้นและกลมกล่อมกว่า ส่วนเมล็ดใหญ่และเมล็ดเล็กก็มีผลต่อการคั่วและการสกัดรสชาติที่แตกต่างกันไป การเลือกประเภทเมล็ดที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณสามารถคั่วและชงกาแฟได้ตรงตามความชอบส่วนตัวมากยิ่งขึ้น

การเก็บรักษาสารกาแฟให้คงคุณภาพที่ดีที่สุด ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท ไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง และอยู่ในอุณหภูมิห้องที่เย็นและแห้ง หลีกเลี่ยงความชื้นและกลิ่นแปลกปลอม เพราะสารกาแฟสามารถดูดซับกลิ่นรอบข้างได้ง่าย การเก็บรักษาที่ถูกต้องจะช่วยยืดอายุและรักษารสชาติของกาแฟก่อนการคั่วได้นานขึ้น ทำให้คุณมั่นใจได้ว่ากาแฟที่คุณจะนำไปคั่วจะยังคงคุณภาพดีเยี่ยม