DoiTung Coffee Bean - Iced Coffee (200 g.) เมล็ดกาแฟคั่ว สูตรไอซ์คอฟฟี่ ดอยตุง

เมล็ดกาแฟสูตรนี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวเมื่อนำไปชงแบบเย็น การคั่วที่เข้มเป็นพิเศษช่วยดึงเอาคาแรคเตอร์ของกาแฟออกมาได้อย่างเต็มที่ ทำให้ได้น้ำกาแฟที่สามารถผสานเข้ากับส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นนม น้ำเชื่อม หรือส่วนผสมอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ การเลือกใช้เมล็ดกาแฟที่เหมาะสมกับการชงเย็นโดยเฉพาะ จะช่วยให้ได้รสชาติที่สมดุลและไม่จืดจางเมื่อเติมน้ำแข็ง

การชงกาแฟเย็นให้อร่อยนั้นมีหลายปัจจัย นอกจากการเลือกเมล็ดกาแฟที่เหมาะสมแล้ว อุณหภูมิของน้ำที่ใช้สกัดกาแฟก็มีผลเช่นกัน สำหรับกาแฟคั่วเข้ม การใช้น้ำร้อนที่อุณหภูมิเหมาะสมจะช่วยดึงรสชาติออกมาได้ดีที่สุด และเมื่อต้องการชงเป็นกาแฟเย็น ควรเตรียมน้ำแข็งให้พร้อมและเทกาแฟที่สกัดได้ลงบนน้ำแข็งทันที เพื่อคงความสดชื่นและรสชาติที่ดีที่สุดไว้ นอกจากนี้ การบดเมล็ดกาแฟก่อนชงไม่นานจะช่วยรักษากลิ่นหอมและความสดใหม่ของกาแฟไว้ได้มากที่สุด