Cherrydog เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Blueberry, Rose Valley, Rum Grape 100g.-500g.

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความสดใสและรสชาติผลไม้ Cherrydog Blueberry blend (Omni Roast) เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ ด้วยแหล่งกำเนิดจากเอธิโอเปีย โคลอมเบีย และเมียนมา ผ่านกระบวนการทั้งแบบ Washed, Natural และ Yeast Inoculated Coffee ทำให้ได้ Tasting Note ที่โดดเด่นอย่างบลูเบอร์รี่, ฝรั่งสีชมพู, ลูกอมเจลลี่ และเชอร์รี่แดง พร้อมความสดชื่นแบบ Bright Acidity เบลนด์นี้คั่วแบบ Omni Roast จึงสามารถชงได้หลากหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นเอสเพรสโซ่หรือกาแฟฟิลเตอร์ เหมาะสำหรับทั้งกาแฟนมและกาแฟดำ

ส่วน Osmanthus Blend ที่มีแหล่งกำเนิดจากโคลอมเบียและอมก๋อย ผ่านกระบวนการ Washed และ Yeast Inoculated Coffee ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ ด้วยระดับการคั่วแบบ Omni roast ทำให้ได้ Tasting Notes ที่หอมกรุ่นด้วยกลิ่นดอกหอมหมื่นลี้ (Osmanthus) ตามมาด้วยกลิ่นมะลิ, เกรปฟรุต, น้ำตาลทรายแดง และกลิ่นชาดำจางๆ ซึ่งให้ความรู้สึกที่ซับซ้อนและมีมิติ สำหรับ Rose Valley และ Rum Grape นั้น ผู้ที่สนใจสามารถเลือกได้ตามความชอบส่วนตัว ซึ่งแต่ละเบลนด์ก็จะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่แตกต่างกันไป

Cherrydog มีตัวเลือกเมล็ดกาแฟให้เลือกหลากหลายขนาด ตั้งแต่ 100 กรัม, 200 กรัม ไปจนถึง 500 กรัม ซึ่งช่วยให้คุณสามารถทดลองรสชาติใหม่ๆ หรือซื้อในปริมาณที่เพียงพอต่อการใช้งาน การเลือกขนาดที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้ดื่มกาแฟที่สดใหม่เสมอ เพราะกาแฟที่เปิดถุงแล้วควรบริโภคให้หมดภายในระยะเวลาที่เหมาะสมเพื่อรักษากลิ่นและรสชาติที่ดีที่สุด

นอกจากนี้ ทางร้านยังมีบริการบดเมล็ดกาแฟให้เลือกตามวิธีการชง ไม่ว่าจะเป็น French press, Drip / Cold brew, Moka pot หรือ Espresso ซึ่งเป็นจุดสำคัญที่คนทำกาแฟที่บ้านมักจะมองข้าม การบดที่เหมาะสมกับอุปกรณ์จะส่งผลโดยตรงต่อรสชาติและคุณภาพของกาแฟในแก้วของคุณ หากคุณมีเครื่องบดกาแฟเอง การเลือกแบบ Whole Bean หรือไม่บด จะช่วยให้คุณสามารถบดกาแฟได้สดใหม่ก่อนชงทุกครั้ง ซึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษากลิ่นและรสชาติของกาแฟให้คงอยู่ได้นานที่สุด

เพื่อให้เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนของคุณคงความสดใหม่และรสชาติที่ดีที่สุด ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและทึบแสง หลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดโดยตรง ความร้อน และความชื้น ซึ่งเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้กาแฟเสื่อมสภาพเร็วขึ้น การเก็บในอุณหภูมิห้องปกติก็เพียงพอแล้ว ไม่จำเป็นต้องเก็บในตู้เย็น เพราะความชื้นในตู้เย็นอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพของเมล็ดกาแฟได้ การใส่ใจในการเก็บรักษาจะช่วยให้คุณได้เพลิดเพลินกับกาแฟแก้วโปรดได้อย่างเต็มที่ในทุกๆ วัน