หินลับมีด ตราคนป่า carborundum ของแท้ อย่างดี มี 2 ด้าน หยาบ ละเอียด

หินลับมีดรุ่นนี้ผลิตจากเนื้อหิน Silicon Carbide ซึ่งเป็นวัสดุที่รู้จักกันดีในเรื่องความแข็งและประสิทธิภาพในการลับคม ตัวหินมีขนาด 8”x2”x1” ซึ่งเป็นขนาดมาตรฐานที่จับถนัดมือและใช้งานได้สะดวก สิ่งที่ทำให้หินลับมีดรุ่นนี้น่าสนใจคือการมีสองด้านในก้อนเดียว คือด้านหยาบและด้านละเอียด ด้านหยาบเหมาะสำหรับการลับคมมีดที่ทื่อมาก หรือต้องการปรับองศาคมมีดใหม่ ส่วนด้านละเอียดจะช่วยเก็บงานให้คมมีดเรียบเนียนและเฉียบคมยิ่งขึ้น

การลับมีดให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุดนั้นต้องอาศัยเทคนิคเล็กน้อย ก่อนลับมีด ควรแช่หินลับมีดในน้ำประมาณ 5-10 นาที เพื่อให้หินอุ้มน้ำ ซึ่งจะช่วยลดการเกิดความร้อนและป้องกันไม่ให้เศษโลหะอุดตันรูพรุนของหินได้ง่าย การรักษาองศาการลับมีดให้สม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญ หากไม่แน่ใจ ควรเริ่มต้นด้วยองศาที่เหมาะสมกับประเภทมีดนั้นๆ และค่อยๆ ฝึกฝนไปเรื่อยๆ การลับมีดอย่างถูกวิธีจะช่วยยืดอายุการใช้งานของมีดและทำให้การทำครัวสนุกขึ้นมาก

หินลับมีดตราคนป่า Carborundum เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการมีมีดที่คมพร้อมใช้งานอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นพ่อครัวแม่ครัวมืออาชีพที่ต้องใช้มีดเป็นประจำ หรือแม่บ้านที่ต้องการดูแลเครื่องครัวให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ ด้วยคุณสมบัติสองด้านในก้อนเดียว ทำให้สามารถลับคมมีดได้หลากหลายระดับความทื่อ ตั้งแต่มีดที่ทื่อสนิทไปจนถึงการเก็บคมให้เฉียบคมพร้อมใช้งาน การมีหินลับมีดดีๆ ติดบ้านไว้จึงเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าสำหรับครัวทุกครัวเรือน