93Degree เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ดอยปางคาม แม่ฮ่องสอน

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนชุดนี้ผ่านกระบวนการ Honey Process ซึ่งเป็นวิธีที่ช่วยดึงความหวานและบอดี้ของกาแฟออกมาได้อย่างดีเยี่ยม ทำให้ได้รสชาติที่โดดเด่นด้วยกลิ่นดอกไม้ป่าที่หอมละมุน ตามมาด้วยรสหวานน้ำผึ้งอ่อนๆ ที่สัมผัสได้กลางแก้ว และปิดท้ายด้วยความสดชื่นจากกรดส้มเขียวหวานบางเบา เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟที่มีมิติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ไม่เข้มข้นจนเกินไป

แพ็คเกจจิ้งของกาแฟ 93Degree ได้รับแรงบันดาลใจจากผ้าทอลาหู่ ซึ่งเป็นงานฝีมือที่มีความหมายลึกซึ้ง ลวดลายสามเหลี่ยมซ้อนชั้นสื่อถึงขุนเขาที่มั่นคง ลายแถบขวางสลับสีในโทนน้ำตาล ส้ม และดำ บอกเล่าถึงวัฏจักรของฤดูกาล ส่วนลายเรขาคณิตตัวสามเหลี่ยมพีระมิดสะท้อนความสมดุลระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติ การออกแบบนี้ไม่เพียงแต่สวยงาม แต่ยังเป็นการบอกเล่าเรื่องราวและคุณค่าของชุมชนผู้ปลูกกาแฟอีกด้วย

สำหรับเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนที่มีโปรไฟล์รสชาติละเอียดอ่อนเช่นนี้ การชงด้วยวิธีที่เน้นการดึงกลิ่นและรสชาติออกมาอย่างนุ่มนวลจะเหมาะสมที่สุด เช่น การชงแบบ Pour Over หรือ French Press เพื่อให้ได้สัมผัสถึงกลิ่นดอกไม้ป่าและรสหวานน้ำผึ้งอย่างเต็มที่ ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในภาชนะสุญญากาศและหลีกเลี่ยงแสงแดดและความชื้น เพื่อรักษากลิ่นและรสชาติให้คงความสดใหม่ได้นานที่สุด