เมล็ดกาแฟคั่วจากแบรนด์ 93° (ไนน์ตี้ทรี) ในซีรีส์ Cafe's Friend นำเสนอทางเลือกสำหรับผู้ที่มองหาเมล็ดกาแฟคุณภาพดีในปริมาณที่หลากหลาย ตั้งแต่ 500 กรัม ไปจนถึงชุด Box Set ขนาด 3, 6 และ 10 กิโลกรัม เหมาะสำหรับทั้งการใช้งานส่วนตัวที่บ้าน หรือร้านกาแฟขนาดเล็กที่ต้องการความคุ้มค่า เมล็ดกาแฟที่ใช้เป็นสายพันธุ์อะราบิก้าเกรด A เต็มเมล็ดจากแหล่งปลูกในไทยอย่างดอยช้างและดอยปางขอน รวมถึงจากรัฐฉาน ประเทศพม่า โดยมีการเบลนด์ตามสูตรเฉพาะของแบรนด์
ซีรีส์ Cafe's Friend มีระดับการคั่วให้เลือกหลากหลาย เพื่อตอบโจทย์ความชอบที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นคั่วอ่อน (Light), คั่วกลาง (Medium), คั่วกลางค่อนเข้ม (Medium Dark), คั่วเข้ม (Dark) ไปจนถึงคั่วเข้มมาก (Very Dark) สำหรับคั่วกลาง จะให้กลิ่นหอมกลมกล่อม มีรสชาติผลไม้สุก เบอร์รี่ และแบล็คที เหมาะกับผู้ที่ชอบกาแฟโทนฟรุตตี้ ส่วนคั่วกลางค่อนเข้มจะเน้นกลิ่นช็อกโกแลต อัลมอนด์ เฮเซลนัท และคาราเมล โดยมีความขมน้อยและเปรี้ยวน้อยมาก สำหรับคั่วเข้มและคั่วเข้มมาก จะให้ความหอมเข้มข้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกาแฟรสชาติหนักแน่น หรือนำไปทำเมนูกาแฟนมและกาแฟเย็น นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกเบลนด์อะราบิก้าและโรบัสต้าสำหรับผู้ที่ต้องการความเข้มข้นและบอดี้ที่มากขึ้น
การเลือกเมล็ดกาแฟที่เหมาะสมกับการชงแต่ละประเภทจะช่วยดึงรสชาติที่ดีที่สุดออกมาได้ เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนถึงคั่วกลางมักเหมาะกับการชงแบบดริป (Drip) หรือโคลด์บรูว (Cold Brew) ที่ต้องการความซับซ้อนของกลิ่นและรสชาติผลไม้ ส่วนเมล็ดกาแฟคั่วกลางค่อนเข้มไปจนถึงคั่วเข้มมาก มักจะเหมาะกับการชงแบบเอสเพรสโซ่ (Espresso) หรือโมก้าพอท (Moka Pot) ที่ให้ความเข้มข้นและบอดี้ที่ชัดเจน การเลือกซื้อเมล็ดกาแฟในปริมาณมากอย่าง Box Set ควรพิจารณาถึงปริมาณการบริโภคและความถี่ในการชง เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดกาแฟจะยังคงความสดใหม่และกลิ่นหอมอยู่เสมอ ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในภาชนะทึบแสงและปิดสนิท เพื่อรักษาคุณภาพของกาแฟให้นานที่สุด
มีขนาดบรรจุ 500 กรัม และ 1 กิโลกรัม นอกจากนี้ยังมีแบบ Box Set ขนาด 3 กิโลกรัม, 6 กิโลกรัม และ 10 กิโลกรัมให้เลือก
เมล็ดกาแฟที่ใช้เป็นสายพันธุ์อะราบิก้าเกรด A เต็มเมล็ดจากดอยช้าง ดอยปางขอน และจากรัฐฉาน ประเทศพม่า ในบางตัวเลือกจะมีเบลนด์กับโรบัสต้าเกรด A จากดอยสันเจริญ จังหวัดน่าน
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง (Medium) มีความหอมกลมกล่อม บาลานซ์ มีรสชาติของผลไม้สุก เบอร์รี่ แบล็คที มีทั้งความหวาน ความเปรี้ยว และความขมนิดหน่อย เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกาแฟสไตล์รสชาติโทนผลไม้
เมล็ดกาแฟคั่วเข้มมาก (Very Dark) มีความหอมเข้ม กรุ่นกลิ่นควัน รสชาติเข้มข้น มีความขมมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานกาแฟนม หรือเมนูกาแฟเย็นต่างๆ
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.95 และยอดขาย 20 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou