เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ขุนลาว Light Roast 200g | Khunlao Single Origin Coffee Beans | 93 Degrees
93DegreesCoffeeBeans
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ขุนลาว จาก 93 Degrees เป็นกาแฟ Single Origin ที่มาจากดอยขุนลาว จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นแหล่งปลูกกาแฟที่มีชื่อเสียงมายาวนาน ด้วยสภาพพื้นที่ที่เป็นป่าชุ่มน้ำ มีความอุดมสมบูรณ์ และอากาศเย็นตลอดปี ทำให้กาแฟเชอรี่ที่นี่มีเมล็ดขนาดใหญ่เป็นพิเศษ โดยส่วนใหญ่เป็นสายพันธุ์ Typica และ Bourbon ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความหอมหวานและรสชาติที่ยอดเยี่ยม การคั่วอ่อน (Light Roast) ของกาแฟรุ่นนี้จะช่วยดึงคาแรคเตอร์เฉพาะตัวของเมล็ดกาแฟออกมาได้อย่างเต็มที่ ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนและมีมิติ
กาแฟรุ่นนี้ผ่านกระบวนการแปรรูปแบบ Natural Process หรือการตากทั้งเปลือก ซึ่งเป็นวิธีที่ต้องใช้ความละเอียดอ่อนและเวลาค่อนข้างนาน โดยใช้เวลาตากประมาณ 20-24 วัน เพื่อให้เมล็ดกาแฟค่อยๆ ดูดซับความหวานจากผลเชอรี่อย่างเต็มที่ กระบวนการนี้ต้องเฝ้าระวังไม่ให้กาแฟโดนฝนและไม่ให้แห้งเร็วเกินไป เพื่อคงคุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุด ผลลัพธ์ที่ได้คือกาแฟที่มีความหอมหวานโดดเด่น มีรสชาติของผลไม้และดอกไม้ บอดี้แน่นกลมกล่อม และทิ้งความหวานยาวนานในลำคอ
สำหรับคอกาแฟที่ชื่นชอบกาแฟคั่วอ่อน เมล็ดกาแฟขุนลาว Light Roast นี้มี Flavor Notes ที่หลากหลายและน่าค้นหา ได้แก่ กลิ่นส้มแมนดาริน, เบอร์รี่สีแดง, แอปเปิ้ลเขียว, ชามะนาว และฝรั่งสีชมพู ซึ่งให้รสชาติที่สมดุลระหว่างความหวานอมเปรี้ยว พร้อมสัมผัสที่นุ่มนวลและครีมมี่ (creamy mouthfeel) เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์กาแฟที่มีความซับซ้อนและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากแหล่งปลูกชั้นดีของไทย การเลือกเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนมักจะให้รสชาติที่สดใสและมีชีวิตชีวา เหมาะกับการชงหลากหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นแบบดริปหรือเฟรนช์เพรส
เมล็ดกาแฟขุนลาวนี้เป็นสายพันธุ์ Typica และ Bourbon ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ขึ้นชื่อเรื่องความหอมหวานและรสชาติที่ดีเยี่ยม
กาแฟรุ่นนี้ผ่านกระบวนการแปรรูปแบบ Natural Process หรือการตากทั้งเปลือก ซึ่งใช้เวลาประมาณ 20-24 วัน เพื่อให้ได้รสชาติที่หอมหวานและมีบอดี้ที่แน่นกลมกล่อม
กาแฟรุ่นนี้มี Flavor Notes ของส้มแมนดาริน, เบอร์รี่สีแดง, แอปเปิ้ลเขียว, ชามะนาว, และฝรั่งสีชมพู ให้รสชาติที่หวานอมเปรี้ยวอย่างสมดุล พร้อมสัมผัสที่นุ่มนวลและครีมมี่
เมล็ดกาแฟนี้มาจากดอยขุนลาว จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นแหล่งปลูกกาแฟที่มีชื่อเสียงและมีความอุดมสมบูรณ์
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.98 และยอดขาย 35 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou