แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราว่าว ถุง 1 กก. / UFM KITE All Purpose Flour 1kg
HARIN B&C
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
แป้งสาลีเอนกประสงค์ UFM ตราว่าว ขนาด 1 กก. เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่คนทำครัวและเบเกอรี่ ด้วยคุณสมบัติที่ใช้งานได้หลากหลาย ทำให้เป็นแป้งที่ขาดไม่ได้ในตู้กับข้าวหลายบ้าน แป้งชนิดนี้มีปริมาณโปรตีนอยู่ในช่วง 10.0% - 11.0% ซึ่งถือเป็นระดับปานกลาง เหมาะสำหรับการสร้างโครงสร้างขนมและอาหารที่ต้องการทั้งความนุ่มนวลและการคงรูปทรงที่ดี ไม่ว่าจะเป็นงานเบเกอรี่หรือการประกอบอาหารทั่วไปก็สามารถใช้แป้งตัวนี้ได้
แป้งว่าวโดดเด่นด้วยความสามารถในการปรับใช้กับเมนูได้หลากหลาย ตั้งแต่ขนมหวานไปจนถึงอาหารคาว สำหรับงานเบเกอรี่ แป้งนี้เหมาะสำหรับทำคุกกี้เนื้อนุ่ม บราวนี่ พาวนด์เค้ก มัฟฟิน หรือเค้กกล้วยหอม ที่ต้องการเนื้อสัมผัสชุ่มชื้น ไม่แข็งกระด้าง นอกจากนี้ยังใช้ทำแป้งพายครัสต์หรือฐานทาร์ตให้ได้เนื้อกรอบเป็นชั้น และยังเป็นแป้งหลักสำหรับขนมไทยอย่างโรตี หรือผสมในน้ำแป้งสำหรับกล้วยทอดเพื่อเพิ่มความกรอบ
ในส่วนของการประกอบอาหารทั่วไป แป้งว่าวสามารถนำไปนวดทำเส้นบะหมี่โฮมเมด แผ่นเกี๊ยว หรือแป้งพิซซ่าแบบบางกรอบได้ดี ด้วยปริมาณกลูเตนที่พอเหมาะ นอกจากนี้ยังใช้เป็นแป้งชุบทอด หรือแป้งฝุ่นสำหรับเคลือบวัตถุดิบก่อนทอด ช่วยให้ด้านนอกกรอบและด้านในยังคงความนุ่มชุ่มชื้น และยังสามารถนำไปผัดกับเนยทำรู (Roux) เพื่อเป็นเบสในการปรับความข้นหนืดสำหรับซอสขาว ซุปครีม หรือแกงกะหรี่ได้อีกด้วย
แป้งสาลีเอนกประสงค์ UFM ตราว่าว มีส่วนประกอบหลักคือแป้งสาลี 100% และสารฟอกสี (INS928) ผู้ที่มีอาการแพ้อาหารควรทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้มีกลูเตน และอาจมีถั่วเหลืองปนเปื้อน เพื่อรักษาคุณภาพของแป้ง ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นเสมอ การเก็บรักษาที่เหมาะสมจะช่วยยืดอายุการใช้งานและคงคุณภาพของแป้งไว้ได้นานขึ้น
แป้งสาลีเอนกประสงค์ UFM ตราว่าว มีปริมาณโปรตีนอยู่ที่ 10.0% - 11.0% ซึ่งจัดเป็นแป้งที่มีปริมาณกลูเตนระดับปานกลาง
แป้งว่าวเหมาะสำหรับทำขนมหลากหลายประเภท เช่น ซอฟท์คุกกี้, บราวนี่, พาวนด์เค้ก, มัฟฟิน, เค้กกล้วยหอม, แป้งพายครัสต์, ฐานทาร์ต, โรตี และผสมในน้ำแป้งสำหรับกล้วยทอด
แป้งว่าวสามารถใช้ทำเส้นบะหมี่โฮมเมด, แผ่นเกี๊ยว, แผ่นโรตี, แป้งพิซซ่าแบบบางกรอบ, ใช้เป็นแป้งชุบทอด หรือใช้ทำรู (Roux) เพื่อปรับความข้นหนืดของซอสและซุปได้
ผลิตภัณฑ์นี้มีกลูเตน และอาจมีถั่วเหลืองปนเปื้อน ผู้ที่มีอาการแพ้อาหารควรตรวจสอบข้อมูลนี้ก่อนบริโภค
ควรเก็บแป้งไว้ในที่แห้งและเย็น เพื่อรักษาคุณภาพและยืดอายุการใช้งานของแป้ง
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 5 และยอดขาย 17 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou