Rich's Niagara Farms Fresh Milk Topping วิปปิ้งครีมริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม เฟรช มิลค์ ทอปปิ้ง 1kg

วิปปิ้งครีมตัวนี้ถูกออกแบบมาให้ใช้งานง่าย ด้วยคุณสมบัติที่ตีขึ้นฟูได้ดีถึง 3.7 เท่า และยังคงตัวได้ดีเยี่ยม ทำให้การปาดและตกแต่งเค้กเป็นเรื่องง่าย เนื้อครีมที่เรียบเนียนและหอมละมุนรสนมเข้มข้น แต่หวานน้อย ทำให้เหมาะสำหรับเมนูเค้กและไส้ขนมที่ต้องการรสชาตินมสดเป็นหลัก นอกจากนี้ยังไม่มีไขมันทรานส์ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งจุดที่คนทำขนมยุคใหม่ให้ความสำคัญ

สำหรับรสชาติ วิปปิ้งครีมริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม เฟรช มิลค์ ทอปปิ้ง ให้รสชาติครีมนมธรรมชาติที่หอมหวานน้อย เนื้อครีมนุ่มเบา และมีรสชาติจืดมันกำลังดี ด้วยไขมันที่ 19% - 21% ทำให้ได้ความเข้มข้นที่พอเหมาะ ไม่เลี่ยนจนเกินไป เหมาะกับการนำไปสร้างสรรค์เมนูที่ต้องการความกลมกล่อมของรสชาตินมสดแท้ๆ และยังสามารถผสมสีได้ดี ทำให้การตกแต่งขนมมีความหลากหลายมากขึ้น

วิปปิ้งครีมชนิดนี้ควรเก็บรักษาในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 2-7 องศาเซลเซียส เพื่อคงคุณภาพและความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ สิ่งสำคัญคือห้ามนำไปแช่แข็งก่อนการใช้งาน เพราะอาจส่งผลต่อเนื้อสัมผัสและคุณสมบัติการตีขึ้นฟูได้ แต่หลังจากตกแต่งแล้ว สามารถแช่เย็นหรือแช่แข็งได้ตามความเหมาะสมของเมนู