หวดนึ่งข้าวเหนียว 3 ชั้น เลือกขนาดได้

หวดนึ่งข้าวเหนียวรุ่นนี้มีให้เลือกหลายขนาด เพื่อให้เหมาะกับการใช้งานและปริมาณข้าวที่ต้องการนึ่ง โดยมีขนาดเล็ก (กว้าง 8-9.5 นิ้ว, สูง 8-9.5 นิ้ว) สำหรับหม้อนึ่ง 22 ซม. นึ่งข้าวได้ 2-3 กก. ขนาดกลาง (กว้าง 9-10 นิ้ว, สูง 9-10 นิ้ว) สำหรับหม้อนึ่ง 24 ซม. นึ่งข้าวได้ 3-4 กก. และขนาดใหญ่ (กว้าง 10-11 นิ้ว, สูง 10-11 นิ้ว) สำหรับหม้อนึ่ง 26 ซม. นึ่งข้าวได้ 4-5 กก. นอกจากตัวหวดแล้ว ยังมีตัวเลือกที่มาพร้อมฝาปิดไม้ไผ่สาน และไม้คนข้าวที่ทำจากไม้เนื้อแข็ง ซึ่งช่วยให้การนึ่งข้าวเหนียวสะดวกสบายยิ่งขึ้น ทุกชุดมาพร้อมแผ่นรองก้นหวดฟรี 2 ใบ

ก่อนใช้งานครั้งแรก ทั้งหวดและฝาปิดที่ผ่านการรมควันฟางมา ควรนำไปแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 4-5 ชั่วโมง เพื่อลดกลิ่นและป้องกันข้าวติดหวด จากนั้นใช้ฟองน้ำถูเบา ๆ ล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง แล้วนำไปนึ่งเปล่า 1-2 ครั้ง กลิ่นก็จะจางหายไปเอง การนึ่งข้าวเหนียวให้ได้ผลดี ควรแช่ข้าวสารเหนียวอย่างน้อย 4 ชั่วโมงขึ้นไป และก่อนวางหวดบนหม้อนึ่ง ควรนำหวดไปแช่น้ำให้เปียกเล็กน้อย เพื่อป้องกันข้าวติดและไม่ให้หวดติดไฟ หลังใช้งาน ควรล้างทำความสะอาดด้วยน้ำเปล่า ตากให้แห้งสนิท แล้วเก็บในที่แห้ง เพื่อยืดอายุการใช้งาน

แม้จะขึ้นชื่อว่าเป็นหวดนึ่งข้าวเหนียว แต่ด้วยคุณสมบัติของหวดไม้ไผ่สานที่ทนทานและมีน้ำหนักเบา ทำให้สามารถนำไปใช้นึ่งอาหารประเภทอื่น ๆ ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการนึ่งปลา นึ่งไก่ นึ่งเผือก หรือนึ่งมัน ก็สามารถทำได้เช่นกัน เป็นอุปกรณ์ที่คุ้มค่าและใช้งานได้อเนกประสงค์ในครัวเรือน