เซ็ตทำขนมครก กระทะขนมครก พร้อมแป้งขนมครกออร์แกนิก ไข่นกกระทา 14 หลุมเผาแล้ว พร้อมฝาสเตนเลส บังลมเหล็กออโต้ พิมพ์ขนมครก

สินค้ามีตัวเลือกหลากหลายให้เลือกตามความต้องการ ไม่ว่าจะเป็นชุดกระทะพร้อมฝาและบังลมในสีต่างๆ เช่น เทา ฟ้า ชมพู หรือจะเลือกเฉพาะกระทะอย่างเดียวก็มี หากคุณเป็นมือใหม่ที่อยากลองทำขนมครก ทางร้านยังมีตัวเลือกที่มาพร้อมแป้งขนมครกสำเร็จรูปออร์แกนิก เพียงแค่เติมน้ำตามสัดส่วนที่ระบุ ก็สามารถเริ่มทำขนมครกได้เลยทันที ซึ่งแป้งประกอบด้วยแป้งข้าวหอมมะลิออร์แกนิก กะทิผง น้ำตาลทราย และเกลือ ทำให้ได้รสชาติที่คุ้นเคย

กระทะเหล็กหล่อเป็นวัสดุที่ทนทาน แต่ก็ต้องการการดูแลเป็นพิเศษเพื่อป้องกันสนิมและยืดอายุการใช้งาน หลังจากการใช้งานทุกครั้ง ควรล้างทำความสะอาดทันที หากมีคราบติดแน่นสามารถใช้น้ำอุ่นหรือแปรงขัดได้ แต่ถ้าคราบไม่มากก็ใช้ฟองน้ำปกติได้เลย สิ่งสำคัญคือต้องเช็ดกระทะให้แห้งสนิทด้วยผ้า และทาน้ำมันพืชบางๆ เคลือบไว้ทุกครั้งหลังล้าง เพื่อสร้างชั้นป้องกันสนิม การดูแลที่ถูกวิธีจะช่วยให้กระทะของคุณพร้อมใช้งานไปอีกนาน

สำหรับแป้งขนมครกสำเร็จรูปที่มาในชุด แนะนำให้ผสมน้ำเปล่า 1700 กรัม ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้แป้งข้าวหอมมะลิออร์แกนิกได้บานตัวเต็มที่ ส่วนหน้าขนมครก ให้ผสมน้ำร้อน 570 มล. คนให้น้ำตาลละลายดี จากนั้นจึงนำไปหยอดบนขนมครกที่กำลังสุก การเตรียมแป้งตามสัดส่วนที่แนะนำจะช่วยให้ได้ขนมครกเนื้อสัมผัสดีและรสชาติกลมกล่อม