แป้งพิซซ่าหนานุ่ม 10” จำนวน 20 แผ่น (แป้งเปล่า)

แป้งพิซซ่าชุดนี้ผลิตตามออเดอร์ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าแป้งที่ส่งถึงมือคุณนั้นมีความสดใหม่และมีกลิ่นหอมนุ่ม การผลิตแบบนี้ช่วยลดปัญหาแป้งค้างสต็อก ทำให้ได้คุณภาพที่ดีที่สุดเมื่อนำไปใช้งานจริง ในส่วนของการเก็บรักษา แป้งพิซซ่าสามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องได้ประมาณ 6-7 วัน หากแช่ตู้เย็นปกติจะเก็บได้นานขึ้นเป็น 12-14 วัน และหากต้องการเก็บไว้นานเป็นพิเศษ ช่องแช่แข็ง (ฟรีซ) จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้นานถึง 2 เดือน ข้อควรจำคือ เมื่อได้รับสินค้าแล้ว ควรนำเข้าตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งทันที เพื่อคงคุณภาพของแป้งไว้ให้นานที่สุด

การใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปนั้นสะดวกก็จริง แต่การเตรียมแป้งก่อนนำไปอบก็สำคัญไม่แพ้กัน หากแป้งถูกแช่เย็นหรือแช่แข็งมา ควรนำออกมาวางพักไว้ที่อุณหภูมิห้องสักครู่ เพื่อให้แป้งคลายความเย็นและนุ่มขึ้นเล็กน้อยก่อนนำไปทาซอสและวางหน้า การทำเช่นนี้จะช่วยให้แป้งอบออกมาสุกทั่วถึงและมีเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น นอกจากนี้ การวอร์มเตาอบให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสมก่อนนำพิซซ่าเข้าอบ ก็เป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับที่จะช่วยให้พิซซ่าของคุณกรอบนอกนุ่มในอย่างที่ต้องการ