กลิ่นผสมอาหารเข้มข้น กลิ่นเนย (Butter), ละลายน้ำ (Water Soluble) Flavour 30 g, 100 g
Smart Chemi _ สมาร์ทเคมี
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
กลิ่นผสมอาหารกลิ่นเนยชนิดนี้เป็นวัตถุแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มความหอมมันให้กับผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายประเภท ด้วยคุณสมบัติที่ละลายน้ำได้ดี ทำให้ใช้งานง่ายและกระจายกลิ่นได้อย่างทั่วถึงในส่วนผสมที่เป็นของเหลวหรือมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกลิ่นเนยที่ชัดเจนโดยไม่ต้องเพิ่มไขมันจากเนยสด.
กลิ่นผสมอาหารกลิ่นเนยนี้มีสารละลายเบสเป็นโพรไพลีน ไกลคอล (PG) ซึ่งเป็นสารที่นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อเป็นตัวทำละลายและช่วยกระจายกลิ่น การที่กลิ่นเป็นชนิดละลายน้ำได้ ทำให้เหมาะอย่างยิ่งกับการนำไปใช้ในเครื่องดื่ม ไอศกรีม น้ำเชื่อม รวมถึงขนมอบและลูกกวาดต่างๆ ผู้ใช้งานควรพิจารณาปริมาณที่เหมาะสมกับการใช้งาน เพื่อให้ได้กลิ่นที่พอดี ไม่ฉุนจนเกินไป เพราะความเข้มข้นของกลิ่นอาจแตกต่างกันไปตามยี่ห้อและประเภทของผลิตภัณฑ์.
ในการเลือกใช้กลิ่นผสมอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาประเภทของอาหารที่เราจะนำไปใช้ หากเป็นเมนูที่มีส่วนผสมของน้ำเป็นหลัก เช่น เครื่องดื่ม หรือไอศกรีม กลิ่นชนิดละลายน้ำจะทำงานได้ดีกว่า แต่ถ้าเป็นเมนูที่มีไขมันสูง เช่น ช็อกโกแลต อาจต้องพิจารณากลิ่นชนิดละลายในน้ำมันร่วมด้วยเสมอ การเริ่มต้นด้วยปริมาณน้อยๆ แล้วค่อยๆ เพิ่มทีละนิด จะช่วยให้ควบคุมความเข้มข้นของกลิ่นได้ตามต้องการ และควรเก็บกลิ่นผสมอาหารไว้ในที่แห้งและเย็น เพื่อรักษาคุณภาพของกลิ่นให้ยาวนานที่สุด.
เป็นวัตถุแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ ชนิดละลายน้ำได้ (Water Soluble) มีสารละลายเบสเป็นโพรไพลีน ไกลคอล (PG).
เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลาย เช่น ลูกกวาด (ลูกอม), เบเกอรี่, ไอศกรีม, เครื่องดื่ม และน้ำเชื่อม.
มีขนาดบรรจุให้เลือก 2 แบบ คือ 30 กรัม และ 100 กรัม แล้วแต่รุ่นที่เลือก.
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 5 และยอดขาย 24 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou