ผงวุ้นสำเร็จรูป ผงวุ้นพร้อมปรุง ตราคุณกัลยา

ผงวุ้นคุณกัลยามีให้เลือกถึง 3 ขนาด ได้แก่ 160 กรัม, 480 กรัม และ 960 กรัม ซึ่งแต่ละขนาดก็เหมาะกับการใช้งานที่แตกต่างกันไป สำหรับคนที่อยากลองทำทานเล่น หรือทำในปริมาณไม่มาก ขนาด 160 กรัมก็เพียงพอต่อการทำวุ้นพิมพ์ 3 ซม. ได้ประมาณ 70-80 ชิ้น ส่วนใครที่ต้องการทำในปริมาณที่มากขึ้น เช่น ทำไปงานเลี้ยง หรือทำขาย ขนาด 480 กรัม หรือ 960 กรัม ก็จะคุ้มค่ากว่า โดยขนาด 960 กรัม สามารถทำวุ้นพิมพ์ 3 ซม. ได้ถึง 500 ชิ้นเลยทีเดียว และหากใช้พิมพ์ขนาด 5 ซม. ก็จะทำได้เป็นสองเท่าของจำนวนชิ้นที่ระบุไว้สำหรับพิมพ์ 3 ซม. ซึ่งเป็นข้อดีที่ช่วยให้เราวางแผนการใช้งานได้ง่ายขึ้น

การทำวุ้นให้อร่อยนั้น นอกจากผงวุ้นที่ดีแล้ว การควบคุมอุณหภูมิและสัดส่วนน้ำก็สำคัญไม่แพ้กัน ควรต้มผงวุ้นกับน้ำให้เดือดจนผงวุ้นละลายหมด จากนั้นคนให้เข้ากันดีก่อนเทใส่พิมพ์ เพื่อให้วุ้นเซ็ตตัวได้สวยงามและไม่มีตะกอน การเลือกใช้พิมพ์ที่เหมาะสมก็มีส่วนช่วยให้วุ้นดูน่ารับประทานมากขึ้น สำหรับวุ้นกะทิ อาจจะแบ่งส่วนหนึ่งมาผสมกะทิแล้วค่อยๆ เทสลับชั้นกัน ก็จะได้วุ้นสองสีที่สวยงามน่าทาน หรือจะเพิ่มสีสันจากธรรมชาติ เช่น น้ำใบเตย น้ำอัญชัน ก็ช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับวุ้นได้เป็นอย่างดี