Nan Coffee Roastery เมล็ดกาแฟบ้านมณีพฤกษ์ Java Natural Process Slow Dry Omni Roast Drip /Fillter
Nan Coffee Roastery
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
Nan Coffee Roastery เป็นโรงคั่วกาแฟและ Lab Process ในจังหวัดน่าน ที่มุ่งมั่นยกระดับกาแฟไทยให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น ด้วยการทำงานร่วมกับเกษตรกรในพื้นที่อย่างใกล้ชิด ความเชี่ยวชาญของทีมงานยังได้รับการยอมรับจากการแข่งขันคั่วกาแฟระดับประเทศ ซึ่งสะท้อนถึงความตั้งใจในการคัดสรรและพัฒนาคุณภาพเมล็ดกาแฟอย่างต่อเนื่อง
เมล็ดกาแฟ Java Natural Process จากบ้านมณีพฤกษ์ อำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน เป็นผลผลิตจากความพิถีพิถันของเกษตรกรวิชา แสงรุ่งอรุณ ที่ใช้กรรมวิธีการหมักเพื่อสร้างมิติของ Body และรสชาติให้กาแฟมีความสมดุลและโดดเด่น แหล่งเพาะปลูกแห่งนี้มีความสูง 1400-1600 เมตร และมีการวางแผนการปลูกสายพันธุ์พิเศษอย่างชัดเจน ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เหมาะสำหรับผู้ที่มองหากาแฟพิเศษที่มีเรื่องราวและคุณภาพ
กาแฟตัวนี้เป็น Specialty Coffee คั่วอ่อน (Light Roast) ที่ออกแบบมาเพื่อการชงแบบ Drip หรือ Filter โดยเฉพาะ เมื่อได้สัมผัสจะพบกับรสชาติโทนดอกไม้ที่ชัดเจน เช่น มะลิขาว และชาคาโมมายล์ พร้อมกลิ่นหอมหวานของแอปริคอท องุ่น และส้ม ทำให้เป็นกาแฟที่ดื่มง่ายและสบาย สำหรับการชงแบบ Drip แนะนำอัตราส่วนกาแฟต่อน้ำ 1:15 โดยใช้ผงกาแฟ 20 กรัม ต่อน้ำ 300 กรัม อุณหภูมิน้ำที่ 90-92 องศาเซลเซียส และใช้เวลาสกัดประมาณ 2.30-3 นาที เพื่อดึงรสชาติที่ดีที่สุดออกมา
เมล็ดกาแฟ Nan Coffee Roastery มีให้เลือกสองขนาดคือ 100 กรัม และ 200 กรัม เพื่อให้เหมาะสมกับการใช้งานและความถี่ในการบริโภคที่แตกต่างกัน กาแฟจากทางร้านเป็นกาแฟคั่วใหม่ โดยมีรอบการคั่วอยู่ในช่วง 1-7 วัน หรืออยู่ในระยะเวลาที่กาแฟคลายแก๊สอย่างเหมาะสม ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่กาแฟมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ดีที่สุดสำหรับการชง
เมล็ดกาแฟ Nan Coffee Roastery Java Natural Process เหมาะสำหรับการชงแบบ Filter Coffee เช่น Drip หรือ Aeropress ครับ
กาแฟตัวนี้มีรสชาติโทนดอกไม้ เช่น มะลิขาว ชาคาโมมายล์ พร้อมกลิ่นหอมหวานของแอปริคอท องุ่น และส้ม ให้ความรู้สึกดื่มสบายครับ
มีขนาดบรรจุให้เลือก 2 แบบ คือ 100 กรัม และ 200 กรัม ครับ
กาแฟจากทางร้านเป็นกาแฟคั่วใหม่ โดยมีรอบการคั่วอยู่ในช่วง 1-7 วัน หรือในระยะเวลาที่กาแฟคลายแก๊สครับ
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 5 และยอดขาย 10 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou