[3 ขวด] น้ำมันพืชมรกต ขวดละ 1 ลิตร น้ำมันปาล์ม ตรามรกต ขนาด 1 ลิตร ปรุงอาหาร ทอด

น้ำมันปาล์มมรกตได้รับการผลิตที่ได้มาตรฐาน และมีจุดเด่นคือปลอดจากไขมันชนิดทรานส์ ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคยุคใหม่ให้ความสำคัญ นอกจากนี้ยังปราศจากกลิ่นหืน ทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารที่ปรุงออกมาจะมีรสชาติที่ดี ไม่ถูกกลิ่นน้ำมันรบกวน สำหรับเมนูทอด การเลือกน้ำมันที่ทนความร้อนได้ดีและไม่ทำให้เกิดกลิ่นแปลกๆ จะช่วยให้อาหารกรอบอร่อยและคงรสชาติต้นตำรับไว้ได้

น้ำมันปาล์มเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมนูทอดและผัดที่ต้องการความร้อนสูง เพราะมีจุดเกิดควันสูง ทำให้ทอดอาหารได้กรอบนอกนุ่มในโดยที่น้ำมันไม่ไหม้ง่าย แต่ถึงอย่างนั้น การใช้น้ำมันซ้ำหลายครั้งก็ไม่แนะนำ เพราะจะทำให้น้ำมันเสื่อมคุณภาพและอาจเกิดสารที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้ ควรเปลี่ยนน้ำมันเมื่อเห็นว่าสีเข้มขึ้น มีตะกอน หรือมีกลิ่นหืน เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคนในครอบครัว