น้ำมันปาล์ม ตรา เลอช้อยส์ 1 ลิตร (12 ขวด)

น้ำมันปาล์ม ตรา เลอช้อยส์ ผลิตจากน้ำมันปาล์มโอเลอีนจากเนื้อปาล์มผ่านกรรมวิธี (Refined Palm Olein from Pericarp) ซึ่งหมายถึงการนำน้ำมันปาล์มดิบมาผ่านกระบวนการกลั่นและแยกส่วน เพื่อให้ได้น้ำมันที่มีคุณภาพดีขึ้น มีความบริสุทธิ์สูง และมีจุดเกิดควัน (Smoke Point) ที่เหมาะสมกับการนำไปประกอบอาหารด้วยความร้อนสูง การผ่านกรรมวิธีนี้ยังช่วยลดกลิ่นและสีที่ไม่พึงประสงค์ ทำให้น้ำมันมีความเป็นกลางมากขึ้น

สิ่งที่สร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคคือน้ำมันปาล์ม เลอช้อยส์ ผ่านการผลิตที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐานสากลหลายรายการ ได้แก่ ISO9001, 14001, 45001, HACCP, อย. และ ฮาลาล มาตรฐานเหล่านี้เป็นเครื่องยืนยันถึงกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพ การจัดการสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยในการทำงาน การควบคุมสุขลักษณะในการผลิตอาหาร และการรับรองสำหรับชาวมุสลิม ทำให้ผู้ใช้มั่นใจได้ว่าน้ำมันที่นำมาใช้ปรุงอาหารนั้นมีคุณภาพ ปลอดภัย และถูกสุขลักษณะ

การใช้น้ำมันปาล์มให้เกิดประโยชน์สูงสุดและปลอดภัยนั้นมีข้อควรพิจารณาอยู่บ้าง สำหรับการทอด ควรใช้น้ำมันในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้ท่วมอาหารที่ทอด เพื่อให้ความร้อนกระจายทั่วถึงและอาหารสุกกรอบเสมอกัน หลังจากใช้งานแล้ว หากต้องการเก็บน้ำมันที่ใช้แล้วไว้ใช้ซ้ำ ควรกรองกากอาหารออกให้หมดด้วยกระชอนตาถี่หรือผ้าขาวบาง เพื่อยืดอายุการใช้งานของน้ำมันและป้องกันกลิ่นหืน อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้น้ำมันซ้ำหลายครั้งจนเกินไป เพราะน้ำมันที่ผ่านการให้ความร้อนซ้ำๆ จะเสื่อมสภาพและอาจส่งผลต่อสุขภาพได้

การเก็บรักษาน้ำมันปาล์มก็สำคัญไม่แพ้กัน ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงและความร้อนสูง เพื่อรักษาสภาพของน้ำมันให้คงคุณภาพดีอยู่เสมอ การซื้อน้ำมันปาล์มยกลังแบบ 12 ขวดนี้ถือเป็นทางเลือกที่สะดวกสบายสำหรับผู้ที่ใช้งานบ่อยๆ เพราะช่วยลดความถี่ในการซื้อ และมั่นใจได้ว่าจะมีน้ำมันพร้อมใช้ในครัวอยู่เสมอ