Classic Series: Italian Roast 500 g by JourneyMan Coffee กาแฟคั่วเข้มในชุดคลาสสิคซีรี่ย์
JourneyMan
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
Journeyman Coffee นำเสนอ Classic Series Italian Roast ขนาด 500 กรัม เป็นกาแฟคั่วเข้มที่เน้นความหนักแน่นของรสชาติ เหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟที่ให้ความรู้สึกเต็มปากเต็มคำ เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% นี้มาจากแหล่งปลูกบนดอยช้าง จังหวัดเชียงราย ที่ระดับความสูง 1,000-1,250 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ซึ่งเป็นแหล่งที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพของเมล็ดกาแฟไทย ด้วยสายพันธุ์ Catuai และ Catimor ที่ผ่านกระบวนการแบบ Wash Process ทำให้ได้กาแฟที่มีความสะอาดและสดชื่น
กาแฟ Italian Roast ตัวนี้ถูกคั่วในระดับ Dark Roast โดย Roaster มืออาชีพที่ควบคุมอุณหภูมิด้วยคอมพิวเตอร์ เพื่อให้ได้รสชาติที่สม่ำเสมอในทุกหม้อคั่ว จากข้อมูลระบุว่ามี Tasting Notes ที่โดดเด่นด้วย Bitter Sweet Of Dark, Chocolate และ Long-lasting caramel ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟคั่วเข้มที่ยังคงมีความหวานซับซ้อนอยู่ภายใน ทำให้กาแฟตัวนี้สามารถสู้กับนมได้ดี โดยไม่ถูกกลบรสชาติไปหมด เหมาะสำหรับการนำไปทำเมนูกาแฟนมต่างๆ เช่น ลาเต้ หรือคาปูชิโน่ ที่ต้องการความเข้มข้นของกาแฟเป็นหลัก
Journeyman Coffee ให้ความสำคัญกับความสดใหม่ของกาแฟ โดยมีการคั่วทุกวัน และหลังจากคั่วแล้วจะผ่านกระบวนการคัดแยกสิ่งแปลกปลอม เช่น หิน เพื่อให้มั่นใจในความสะอาดก่อนบรรจุลงในถุงที่ออกแบบมาเพื่อป้องกันความชื้นและสามารถระบายอากาศได้ดี ผู้ที่สนใจสามารถเลือกได้ว่าจะรับเป็นเมล็ดกาแฟที่ไม่บด หรือจะให้ทางร้านบดให้ฟรีตามวิธีการชงที่ต้องการ ไม่ว่าจะเป็นบดสำหรับ French Press, Drip, Mokapot หรือ Espresso Machine ซึ่งการเลือกขนาดการบดที่เหมาะสมกับอุปกรณ์ชงจะช่วยให้การสกัดกาแฟมีประสิทธิภาพและได้รสชาติที่ดีที่สุดตามที่ควรจะเป็น
เมล็ดกาแฟที่ใช้ใน Journeyman Classic Series Italian Roast มาจากเกษตรกรในท้องถิ่นภาคเหนือของประเทศไทย โดยเฉพาะจากดอยช้าง เชียงราย ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเหมาะสม ดินอุดมสมบูรณ์ และป่าไม้ที่ช่วยรักษาสมดุลของระบบนิเวศ การปลูกและดูแลกาแฟด้วยความใส่ใจของเกษตรกร รวมถึงการคัดเลือกเมล็ดกาแฟที่ดีและผ่านกระบวนการสีจากโรงสีคุณภาพสูง ทำให้กาแฟจากแหล่งนี้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การเลือกกาแฟจากแหล่งปลูกที่ชัดเจนเช่นนี้ยังสะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการนำเสนอกาแฟที่มีคุณภาพและเรื่องราวเบื้องหลังที่น่าสนใจ
กาแฟ Journeyman Italian Roast เป็นกาแฟคั่วเข้ม (Dark Roast) ครับ
กาแฟ Journeyman Italian Roast มีขนาดบรรจุ 500 กรัมครับ
ได้ครับ ทางร้านมีบริการบดกาแฟฟรี โดยสามารถเลือกระดับการบดได้ตามวิธีชง เช่น French Press, Drip, Mokapot หรือ Espresso Machine
กาแฟตัวนี้มีรสชาติเข้มข้น สู้กับนมได้ดี มี Tasting Notes ของ Bitter Sweet Of Dark, Chocolate และ Long-lasting caramel ครับ
เมล็ดกาแฟเป็นอาราบิก้า 100% มาจากดอยช้าง จังหวัดเชียงราย ปลูกที่ระดับความสูง 1,000-1,250 เมตรเหนือระดับน้ำทะเลครับ
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.96 และยอดขาย 27 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou