| ความจุ | 500 มล. |
น้ำมันมะกอก Bertolli Extra Virgin เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการบีบเย็นครั้งแรก (First Cold Pressing) ซึ่งเป็นกระบวนการที่ช่วยรักษาสารอาหารและคุณค่าทางธรรมชาติของมะกอกไว้ได้อย่างครบถ้วน ทำให้ได้น้ำมันมะกอกที่มีคุณภาพสูงและคงความเป็นธรรมชาติไว้มากที่สุด น้ำมันชนิดนี้ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นของมะกอกแท้ ๆ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารและใส่ใจสุขภาพ
น้ำมันมะกอก Bertolli Extra Virgin อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ซึ่งมีส่วนช่วยในการดูแลสุขภาพโดยรวม การที่ได้จากการบีบเย็นครั้งแรกนั้นหมายความว่าน้ำมันไม่ผ่านกระบวนการทางเคมีหรือความร้อนสูง ทำให้สารอาหารสำคัญยังคงอยู่ครบถ้วน ผู้ที่มองหาน้ำมันดี ๆ สำหรับการบริโภคแบบไม่ผ่านความร้อน เช่น การทำน้ำสลัด การจิ้มขนมปัง หรือการราดบนอาหารก่อนเสิร์ฟ จะได้สัมผัสกับรสชาติและกลิ่นหอมของมะกอกอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ ยังสามารถนำไปใช้ในการหมักเนื้อสัตว์เพื่อเพิ่มความนุ่ม หรือใช้ปรุงอาหารที่ผ่านความร้อนได้เช่นกัน แต่เพื่อคงคุณค่าและรสชาติที่ดีที่สุด การใช้แบบไม่ผ่านความร้อนจะเหมาะสมที่สุดสำหรับน้ำมันชนิดนี้
Bertolli Extra Virgin Olive Oil มีให้เลือกสองขนาดคือ 250 มิลลิลิตร และ 500 มิลลิลิตร การเลือกขนาดขึ้นอยู่กับความถี่ในการใช้งานและปริมาณที่ต้องการ หากใช้ไม่บ่อยนักหรือต้องการทดลองใช้ ขนาด 250 มิลลิลิตรอาจเป็นตัวเลือกที่ดี แต่หากเป็นผู้ที่ใช้น้ำมันมะกอกเป็นประจำ ขนาด 500 มิลลิลิตรจะคุ้มค่ากว่า การเก็บรักษาน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงและความร้อนสูง เพื่อรักษากลิ่น รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการของน้ำมันให้คงอยู่ได้นานที่สุด การปิดฝาให้สนิททุกครั้งหลังใช้งานก็เป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยป้องกันอากาศและความชื้นเข้าทำลายคุณภาพของน้ำมัน
สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นใช้น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นในครัว ควรเริ่มต้นจากการใช้ในเมนูที่ไม่ต้องผ่านความร้อนสูง เช่น การทำน้ำสลัดโฮมเมด การราดบนพาสต้าที่ปรุงเสร็จแล้ว หรือใช้เป็นส่วนผสมในซอสและดิปต่าง ๆ เพื่อให้ได้สัมผัสกับรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์อย่างเต็มที่ หากต้องการใช้ในการผัดหรือทอด ควรเลือกใช้น้ำมันมะกอกชนิดอื่นที่ทนความร้อนได้ดีกว่า หรือใช้น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม การทดลองใช้ในปริมาณน้อย ๆ ก่อนจะช่วยให้คุณค้นพบวิธีที่เหมาะสมที่สุดในการนำน้ำมันมะกอกชนิดนี้มาใช้ในเมนูโปรดของคุณ
น้ำมันมะกอกชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานแบบไม่ผ่านความร้อน เช่น ทำน้ำสลัด จิ้มขนมปัง หรือราดบนอาหารเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ แต่ก็สามารถใช้หมักเนื้อหรือปรุงอาหารที่ผ่านความร้อนได้เช่นกัน
Extra Virgin เป็นน้ำมันมะกอกที่ได้จากการบีบเย็นครั้งแรก (First Cold Pressing) ทำให้คงความเป็นธรรมชาติ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีรสชาติกับกลิ่นหอมของมะกอกแท้ ๆ มากที่สุด เมื่อเทียบกับน้ำมันมะกอกชนิดอื่นที่อาจผ่านกระบวนการกลั่นหรือผสม
ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงและความร้อนสูง และปิดฝาให้สนิททุกครั้งหลังใช้งาน เพื่อรักษากลิ่น รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการ
มีให้เลือก 2 ขนาด คือ 250 มิลลิลิตร และ 500 มิลลิลิตร แล้วแต่รุ่นที่เลือก
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.96 และยอดขาย 296 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou