ANNIE - Ethiopia Yirgacheffe Aricha Adorsi Washed คั่วอ่อน
Annie Coffee Roaster
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
สำหรับคอกาแฟที่มองหาความพิเศษและรสชาติที่ซับซ้อน Ethiopia Yirgacheffe Aricha Adorsi Washed คั่วอ่อนจาก Annie Coffee Roaster เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้าม กาแฟตัวนี้โดดเด่นด้วยโปรไฟล์รสชาติที่ละเมียดละไม มีกลิ่นหอมของดอกไม้สีขาวนำ ตามด้วยความสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียว และปิดท้ายด้วยสัมผัสคล้ายชา พร้อม Aftertaste หวานยาวนาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟโทน Floral Fruity ที่มีความสว่างสดใสเป็นเอกลักษณ์
เมล็ดกาแฟ Ethiopia Yirgacheffe Aricha Adorsi มาจากเขต Gedeo ซึ่งเป็นแหล่งปลูกกาแฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดยเฉพาะจากหมู่บ้าน Aricha ที่ตั้งอยู่บนความสูง 1,900-2,100 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ความสูงนี้มีส่วนสำคัญในการพัฒนารสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟเอธิโอเปีย กาแฟล็อตนี้ใช้สายพันธุ์ 74110, 74148, 74158 ซึ่งเป็นสายพันธุ์พื้นเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพ และผ่านกระบวนการ Washed ที่พิถีพิถัน โดย Testi Coffee Trading PLC. ที่ฟาร์มและโรงสีเปียก Adorsi กระบวนการนี้ช่วยดึงความสะอาดและรสชาติที่สดใสของเมล็ดกาแฟออกมาได้อย่างเต็มที่
เมื่อได้ลิ้มลอง ANNIE Ethiopia Yirgacheffe Aricha Adorsi คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมอ่อนโยนของดอกไม้สีขาวที่ฟุ้งกระจาย ตามมาด้วยรสชาติอมเปรี้ยวสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียว ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟจากแหล่งนี้ นอกจากนี้ยังมีความซับซ้อนของรสชาติคล้ายชาชั้นดี และปิดท้ายด้วยความละมุนของช็อกโกแลตบางๆ ที่ทิ้ง Aftertaste หวานยาวนานในปาก โปรไฟล์รสชาติแบบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการชงแบบ Filter ที่จะช่วยให้คุณได้สัมผัสถึงความละเอียดอ่อนของกลิ่นและรสชาติได้อย่างเต็มที่ การคั่วอ่อนยังช่วยรักษากลิ่นหอมและรสชาติผลไม้ที่เป็นธรรมชาติของเมล็ดกาแฟไว้ได้อย่างดีเยี่ยม
สำหรับกาแฟคั่วอ่อนที่มีโปรไฟล์รสชาติละเอียดอ่อนเช่นนี้ การชงแบบ Filter หรือ Drip จะช่วยดึงศักยภาพของเมล็ดกาแฟออกมาได้ดีที่สุด ควรใช้น้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 90-94 องศาเซลเซียส และปรับอัตราส่วนกาแฟต่อน้ำให้เหมาะสมกับความชอบส่วนตัว เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและกลิ่นหอมที่ชัดเจน หากคุณเป็นมือใหม่ในการชงกาแฟดริป การเลือกเครื่องบดที่มีคุณภาพและบดเมล็ดกาแฟให้ได้ขนาดที่สม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะมีผลต่อการสกัดรสชาติอย่างยิ่ง สำหรับการเลือกซื้อ คุณสามารถเลือกได้ทั้งแบบเมล็ด Whole Bean เพื่อนำไปบดเองที่บ้าน หรือเลือกแบบบดสำเร็จตามวิธีการชงที่คุณต้องการ ไม่ว่าจะเป็น FrenchPress, Aeropress, Filter/Drip, Cold Brew, Staresso, Espresso หรือ Moka Pot โดยมีให้เลือกทั้งขนาด 200 กรัม และ 1000 กรัม แล้วแต่รุ่นที่เลือก การเลือกขนาดที่เหมาะสมกับการบริโภคจะช่วยให้คุณได้กาแฟที่สดใหม่เสมอ
กาแฟนี้เหมาะสำหรับการชงแบบ Filter หรือ Drip เพื่อให้ได้สัมผัสความหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของกาแฟคั่วอ่อนได้อย่างเต็มที่
กาแฟมี Tasting Note เป็น White blossom, Green apple, Tea-like, Chocolate และมี Long sweet aftertaste หรือกลิ่นหอมดอกไม้ขาว รสแอปเปิ้ลเขียวคล้ายชา และช็อกโกแลต พร้อมความหวานยาวนานหลังดื่ม
มีตัวเลือกการบดหลากหลาย เช่น FrenchPress, Aeropress, Filter/Drip, Cold Brew, Staresso, Espresso, Moka Pot รวมถึงแบบเมล็ด Whole Bean ด้วย
กาแฟมาจากประเทศเอธิโอเปีย เขต Yirgacheffe, Gedeo zone โดยเฉพาะจากฟาร์มและโรงสีเปียก Adorsi
กาแฟผ่านกระบวนการผลิตแบบ Washed ซึ่งเป็นกระบวนการที่ช่วยให้ได้กาแฟที่มีความสะอาดและรสชาติที่สดใส
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.97 และยอดขาย 72 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou