พาสต้า เส้นมักกะโรนีข้องอ ตรา อังเคิลบาร์นส์ ขนาด 500 กรัม

มักกะโรนีข้องอ Uncle Barns ผลิตจากแป้งสาลีดูรัมเซมะลินา ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้เส้นพาสต้ามีคุณสมบัติพิเศษ คือความเหนียวหนึบ ไม่เละง่ายเมื่อนำไปต้ม แป้งชนิดนี้ยังช่วยให้เส้นมีเนื้อสัมผัสที่ดี เคี้ยวสนุก และสามารถอุ้มซอสได้ดีเยี่ยม เพราะมีรูตรงกลางและพื้นผิวที่หยาบเล็กน้อย ทำให้ซอสเกาะติดเส้นได้ทั่วถึง เป็นจุดที่คนทำอาหารมักมองหาในเส้นพาสต้าคุณภาพดี

การต้มมักกะโรนีข้องอ Uncle Barns ใช้เวลาประมาณ 7-10 นาที ขึ้นอยู่กับความชอบว่าต้องการเส้นแบบ Al dente (สุกหนึบ) หรือสุกนุ่ม เส้นชนิดนี้มีความอเนกประสงค์สูง สามารถนำไปทำเมนูคลาสสิกอย่างมักกะโรนีอบชีส (Mac and Cheese) หรือซุปมักกะโรนี รวมถึงเมนูแบบไทยๆ อย่างมักกะโรนีผัดไก่ หรือมักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ ก็เข้ากันได้ดี การเลือกเส้นที่สุกเร็วและอุ้มซอสได้ดีจะช่วยให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและสนุกยิ่งขึ้น