UCC Drip Coffee Blendy กาแฟดริปญี่ปุ่น กาแฟดริปสำเร็จรูป

กาแฟดริป UCC Blendy มีให้เลือกหลายรสชาติ เพื่อตอบโจทย์ความชอบที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็น Drip Coffee Special Blend (ห่อสีเขียว) ที่โดดเด่นเรื่องความหอมและเข้มข้น หรือ Drip Coffee Mocha Blend (ห่อสีแดง) ที่มีรสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นหอมเฉพาะตัว นอกจากนี้ยังมี Drip Coffee Mild Blend (ห่อสีน้ำเงิน) สำหรับผู้ที่ชอบกาแฟรสชาติละมุน และ Drip Coffee Gold (ห่อสีทอง) ที่ให้ความเข้มข้นสูงสุดและกลิ่นหอมจัดเต็ม สำหรับผู้ที่มองหากาแฟรสชาติเฉพาะตัว ก็มีตัวเลือกอย่างมอคค่าและโคลัมเบียให้เลือกอีกด้วย แต่ละรสชาติจะมีความเข้ม ความเปรี้ยว และความหอมในระดับที่แตกต่างกันไปตามรายละเอียดของแต่ละรุ่นที่เลือก

การชงกาแฟดริปสำเร็จรูปนั้นง่าย แต่การจะดึงรสชาติที่ดีที่สุดออกมาได้ก็มีเคล็ดลับเล็กน้อย เริ่มจากการใช้น้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 90-96 องศาเซลเซียส เพื่อไม่ให้น้ำร้อนเกินไปจนทำให้กาแฟไหม้หรือขมจัด และไม่เย็นเกินไปจนสกัดรสชาติได้ไม่เต็มที่ ค่อยๆ รินน้ำร้อนให้ทั่วผงกาแฟเป็นวงกลมจากด้านในออกด้านนอก โดยแบ่งรินเป็น 2-3 ครั้ง เพื่อให้กาแฟได้บานตัวและสกัดรสชาติออกมาอย่างเต็มที่ การควบคุมปริมาณน้ำและเวลาในการดริปก็มีผลต่อความเข้มข้นของกาแฟที่ได้เช่นกัน ลองปรับเปลี่ยนเพื่อหารสชาติที่ถูกใจที่สุด