Simplus TasteBrew Moka Pot เครื่องสกัดแรงดันสูง ความจุ 150 มล. เอสเปรสโซ KFJH015fz

สำหรับรุ่นสีขาว มาพร้อมความจุ 150 มล. ตัวกาต้มน้ำทำจากอะลูมิเนียมเคลือบสีทนอุณหภูมิสูง ให้ความร้อนสม่ำเสมอและทนทาน ด้ามจับออกแบบมาให้ป้องกันน้ำร้อนลวก ถือได้สบาย ส่วนรุ่นสีดำนั้นโดดเด่นด้วยการสกัดแบบวาล์วคู่ ช่วยให้การสกัดสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ได้น้ำมันกาแฟที่เข้มข้นและละเอียดอ่อนกว่า และยังมีการเคลือบป้องกันการเกิดออกซิเดชันสองชั้น ทำให้ทำความสะอาดง่ายและไม่สะสมแบคทีเรีย ทั้งสองรุ่นสามารถใช้งานได้กับเตาไฟฟ้า เตาไฟฟ้าเซรามิก และเปลวไฟ แต่มีข้อควรระวังคือเปลวไฟไม่ควรเกินก้นหม้อ เพื่อประสิทธิภาพและความปลอดภัยในการใช้งาน

การชงกาแฟด้วย Moka Pot นั้นไม่ซับซ้อน แต่มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด เริ่มจากการเติมน้ำในหม้อล่างให้อยู่ต่ำกว่าระดับสูงสุดเล็กน้อย ใส่ผงกาแฟลงในตัวกรอง อาจจะใช้กระดาษกรองวางทับอีกชั้นเพื่อช่วยให้กาแฟสะอาดขึ้น จากนั้นขันหม้อบนและล่างให้แน่น แล้วนำไปตั้งบนเตา เมื่อกาแฟเริ่มไหลขึ้นมาในหม้อบนและปริมาณของเหลวเริ่มลดลง ก็สามารถปิดเตาและเทกาแฟออกมาได้ทันที สิ่งสำคัญคือต้องปิดฝาหม้อระหว่างการสกัดเพื่อป้องกันของเหลวกระเด็น และตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปลวไฟไม่เกินก้นหม้อเสมอ เพื่อป้องกันความเสียหายต่อตัวหม้อและเพื่อให้ความร้อนกระจายตัวได้ดี

ก่อนเลือกซื้อ Moka Pot สิ่งที่ควรพิจารณาคือความจุที่เหมาะสมกับการใช้งานของคุณ รุ่นสีขาวมีความจุ 150 มล. ในขณะที่รุ่นสีดำมีความจุ 100 มล. ซึ่งส่งผลต่อปริมาณกาแฟที่ได้ในแต่ละครั้ง นอกจากนี้ วัสดุอะลูมิเนียมของ Moka Pot อาจมีร่องรอยเล็กๆ จากกระบวนการผลิตแบบกึ่งแฮนด์เมด ซึ่งเป็นเรื่องปกติและไม่ส่งผลต่อการใช้งาน หากคุณใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า อาจต้องเตรียมแผ่นรองสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามาเอง เนื่องจากตัวหม้อไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้โดยตรง การทำความเข้าใจคุณสมบัติเหล่านี้จะช่วยให้คุณเลือก Moka Pot ที่ตรงใจและใช้งานได้อย่างมีความสุข