Ricely น้ำมันรำข้าว โอรีซานอล 15,000 ppm.

น้ำมันรำข้าว Ricely โดดเด่นด้วยสารโอรีซานอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย นอกจากนี้ยังมีสารไฟโตสเตอรอลที่ช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลในร่างกาย และวิตามินอีทั้งกลุ่มโทโคฟีรอลและโทโคไตรอีนอล ซึ่งล้วนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง การมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว (MUFA) สูง ยังเป็นอีกหนึ่งคุณสมบัติที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้อีกด้วย ที่สำคัญคือมีค่ากรดไขมันทรานส์เท่ากับ 0 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคยุคใหม่ให้ความสำคัญอย่างมาก น้ำมันรำข้าวที่ดีมักจะไม่มีกลิ่นและรสชาติเป็นกลาง ทำให้ไม่ไปรบกวนรสชาติแท้จริงของอาหาร ช่วยชูรสชาติและกลิ่นหอมของวัตถุดิบได้อย่างเต็มที่

จุดเด่นอีกประการของน้ำมันรำข้าว Ricely คือมีจุดเกิดควันสูง ทำให้ทนต่อความร้อนได้ดีเยี่ยม จึงเหมาะกับการทำอาหารทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นการทอดที่ต้องใช้อุณหภูมิสูง การผัดที่ต้องการความรวดเร็ว หรือแม้แต่การนำไปทำน้ำสลัดและขนมอบที่ต้องการน้ำมันที่มีคุณภาพดีและไม่ส่งผลต่อรสชาติอาหาร การเลือกน้ำมันที่มีจุดเกิดควันสูงเป็นสิ่งสำคัญในการทำอาหาร เพราะจะช่วยลดการเกิดสารอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายต่อร่างกายเมื่อน้ำมันถูกความร้อนสูงเกินไป นอกจากนี้ยังไม่ใส่สารกันหืนสังเคราะห์ และผลิตจากข้าวไทยที่ปลอดจากการดัดแปลงทางพันธุกรรม ซึ่งเป็นอีกหนึ่งจุดที่สร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี การได้รับตราสัญลักษณ์ "อาหารรักษ์หัวใจ" จากมูลนิธิหัวใจแห่งประเทศไทยฯ ก็เป็นเครื่องยืนยันถึงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์นี้ได้อีกทางหนึ่ง

สำหรับการใช้งาน น้ำมันรำข้าว Ricely สามารถใช้ประกอบอาหารได้ทุกประเภทตามความต้องการ ไม่ว่าจะเป็นเมนูคาวหรือหวาน ส่วนการเก็บรักษา ควรเก็บให้พ้นจากแสงแดดและความร้อนโดยตรง เพื่อรักษาสภาพและคุณภาพของน้ำมันให้คงที่ เมื่อเปิดใช้งานแล้ว ควรปิดฝาให้สนิททุกครั้งเพื่อป้องกันอากาศเข้า ซึ่งอาจส่งผลต่อคุณภาพของน้ำมันได้ การดูแลรักษาน้ำมันอย่างถูกวิธีจะช่วยยืดอายุการใช้งานและคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้นานขึ้น ผู้ที่ทำอาหารเป็นประจำจะทราบดีว่าการจัดเก็บวัตถุดิบให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม เพื่อให้ได้รสชาติอาหารที่ดีที่สุดและปลอดภัยต่อสุขภาพเสมอ