งาขาว 500 กรัม ตราไร่ทิพย์ (งาดิบ)

งาเป็นธัญพืชที่ให้พลังงานสูง โดยงา 100 กรัมให้พลังงานถึง 573 แคลอรี่ และยังอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างไรก็ตาม การบริโภคงาควรอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมและระมัดระวังในบางกรณี เช่น ผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค เนื่องจากงาอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลและความดันโลหิตได้ สำหรับหญิงตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร รวมถึงเด็ก สามารถบริโภคงาในปริมาณปกติจากอาหารได้ค่อนข้างปลอดภัย แต่ไม่แนะนำให้ใช้เพื่อรักษาโรคโดยไม่มีข้อมูลทางการแพทย์ที่น่าเชื่อถือ

งาขาวดิบจากไร่ทิพย์นี้สามารถนำไปคั่วหรืออบก่อนนำไปใช้เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติ การคั่วงาควรใช้ไฟอ่อนถึงปานกลางและคนอย่างสม่ำเสมอจนงาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองและมีกลิ่นหอม การเก็บรักษางาขาวควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและแห้ง เพื่อป้องกันความชื้นและคงคุณภาพของงาให้สดใหม่ได้นานขึ้น การเก็บในตู้เย็นจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้อีกทางหนึ่ง