เม็ดมะม่วงหิมพานต์ซีกปนท่อนขนาด 1 กิโลกรัมนี้ เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนที่มองหาวัตถุดิบคุณภาพดีติดครัว หรือจะทานเล่นก็เพลิน ด้วยเกรดซีก AB ท่อน ที่มีทั้งเม็ดซีกขนาด WS320 และ WS240 ประมาณ 70% ผสมกับเม็ดหักท่อนอีกประมาณ 30% ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ไม่ว่าจะนำไปทำอาหารคาว หวาน หรือจะทานเล่นก็อร่อยลงตัว การที่สินค้ามีทั้งซีกและท่อนปนกันเป็นเรื่องปกติของเม็ดมะม่วงหิมพานต์เกรดนี้ ซึ่งทางร้านก็แจ้งไว้อย่างชัดเจนว่าเปอร์เซ็นต์การแตกหักอาจแตกต่างกันไปในแต่ละล็อต ซึ่งเป็นเรื่องที่เข้าใจได้สำหรับสินค้าเกษตรแปรรูปแบบนี้
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ชุดนี้มาในรสธรรมชาติแท้ๆ ไม่มีการปรุงแต่งด้วยเกลือหรือเนย ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณโซเดียม หรือผู้ที่ทานเจก็สามารถทานได้สบายใจ จุดเด่นอยู่ที่กรรมวิธีการผลิตที่ทางร้านยังคงใช้วิธีทอดแบบโบราณที่สืบทอดกันมา แต่มีการพัฒนาเพิ่มเติมด้วยการนำเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาช่วย โดยเริ่มจากการล้างทำความสะอาดเม็ดดิบอย่างน้อย 3 ครั้ง เพื่อสุขอนามัยที่ดี จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันเมล็ดในปาล์ม ซึ่งเป็นน้ำมันที่ออกแบบมาสำหรับการทอดถั่วโดยเฉพาะ เมื่อได้สีสวยและกรอบได้ที่ ก็จะนำไปสลัดน้ำมันเพื่อลดปริมาณน้ำมันที่ตกค้าง และปิดท้ายด้วยการอบในถาดอบอุตสาหกรรมเพื่อไล่ความชื้นและน้ำมันออกอีกครั้ง กระบวนการเหล่านี้ทำให้ได้เม็ดมะม่วงที่สีสวย ไม่มันวาว ไม่ฉ่ำน้ำมัน เม็ดแห้งดี ไม่แข็ง แต่ยังคงความกรอบ หอม หวาน มัน และอร่อยเป็นเอกลักษณ์
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ การเลือกซื้อแบบซีกปนท่อนถือเป็นทางเลือกที่คุ้มค่า เพราะสามารถนำไปใช้งานได้หลากหลาย ไม่ว่าจะโรยหน้าขนม ทำไส้เบเกอรี่ หรือใส่ในอาหารคาวก็เข้ากันได้ดี หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กังวลเรื่องน้ำมัน ทางร้านก็มีตัวเลือกแบบอบที่ไม่ใช้น้ำมันเลยให้เลือกอีกด้วย ซึ่งสามารถดูได้ในรายการสินค้าอื่นๆ ของร้าน การเลือกให้เหมาะกับการใช้งานและไลฟ์สไตล์ของเราเป็นสิ่งสำคัญที่สุด
ในส่วนของการเก็บรักษา เพื่อคงคุณภาพและความสดใหม่ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท และวางในที่แห้ง ไม่โดนแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิที่เหมาะสมคือต่ำกว่าหรือเท่ากับ 25 องศาเซลเซียส เพื่อป้องกันการเหม็นหืนและรักษาความกรอบอร่อยไว้ได้นานสูงสุด 3 เดือน การดูแลที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณได้เพลิดเพลินกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์คุณภาพดีไปได้อีกนาน
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ซีกปนท่อนพร้อมทานนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่มองหาวัตถุดิบคุณภาพดีสำหรับทำอาหาร ขนม หรือจะทานเล่นเพื่อสุขภาพก็ได้เช่นกัน ด้วยรสชาติธรรมชาติที่ไม่ปรุงแต่ง ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหาร หรือผู้ที่ทานเจ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับร้านค้าที่ต้องการวัตถุดิบคุณภาพดีในปริมาณที่คุ้มค่า ข้อควรพิจารณาก่อนซื้อคือเรื่องของเปอร์เซ็นต์การแตกหักที่อาจแตกต่างกันไปในแต่ละล็อต ซึ่งเป็นเรื่องปกติของสินค้าประเภทนี้ และทางร้านได้แจ้งไว้ล่วงหน้าแล้ว การทำความเข้าใจในจุดนี้จะช่วยให้คุณได้รับสินค้าที่ตรงตามความคาดหวังและพึงพอใจกับการใช้งาน
เป็นเกรดซีก AB ท่อน ซึ่งประกอบด้วยเม็ดซีก (WS320 และ WS240) ประมาณ 70% และเม็ดหักท่อนประมาณ 30% โดยประมาณ
เป็นรสธรรมชาติ ไม่ใส่เกลือ ไม่ใส่เนย และเจทานได้
ผลิตด้วยวิธีทอดแบบโบราณในน้ำมันเมล็ดในปาล์ม จากนั้นนำไปสลัดน้ำมันและอบไล่ความชื้นและน้ำมันอีกครั้ง ทำให้ได้เม็ดที่กรอบ หอม หวาน มัน ไม่มันวาว
สามารถเก็บได้นาน 3 เดือน ควรเก็บในภาชนะปิดสนิท ในที่แห้ง ไม่โดนแสงแดดโดยตรง และอุณหภูมิต่ำกว่าหรือเท่ากับ 25 องศาเซลเซียส เพื่อคงคุณภาพสินค้า
มีให้เลือกค่ะ ทางร้านมีสินค้าแบบอบไม่ใช้น้ำมันจำหน่าย สามารถเลือกดูในรายการสินค้าอื่นๆ ของร้านได้เลย
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.72 และยอดขาย 83 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou